Videoretsept: «Bedana oyoqchalari» somsasi
Masalliqlar:
-
xamir uchun
-
500 gramm un
-
2 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
bir chimdim tuz
-
200 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini
-
300 gramm kefir
-
nachinkasi uchun
-
300 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma
-
200 gramm brinza yoki pishloq
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
Yo’nalishlar
Hozirgi paytda tovuqli kotletlar bilan mehmonlarni ajablantirishning iloji yo’q, ammo «bedana oyoqchalari» singari bunday pishiriqlar ularni nafaqat ajablantiradi, balki zavqlantiradi ham.
Qolaversa siz bunday somsalarni tog’oraga chiroyli qilib joylab, o’zingiz bilan mehmonga olib borishingiz mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 32 000 so’m. *
narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
xamir uchun |
|
| 500 gramm un | |
| 2 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
| 200 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 300 gramm kefir | |
nachinkasi uchun |
|
| 300 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma | |
| 200 gramm brinza yoki pishloq | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
Xamir tayyorlaymiz:
Idishda unni qabartma bilan aralashtirib, tuz solamiz va margarinni qirg'ichdan o'tkazamiz.
Kefir solib, xamir qoramiz. Ustini sochiq bilan yopib, xona haroratida 20 daqiqaga qoldiramiz.
Nachinkani tayyorlaymiz:
Tovuq go'shtidan qiyma va qirg'ichdan o'tkazilgan pishloqni (brinza ham bo'ladi) aralashtiramiz. Tuz va murch sepib, aralashtiramiz.
Xamirni 0,5-0,7 sm qalinlikda yoyib, qolip yoki stakan yordamida dumaloqlar kesib olamiz.
Xamirning o'rtasiga nachinka solib, solomka qo'yamiz va xamirni o'rtaga olib kelib tugamiz.
Somsalarni pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtirib, ustiga tuxum surtamiz va kunjut sepamiz.
190 C darajada qizdirilgan gaz pechida 20-25 daqiqa pishirib olamiz.
Yoqimli ishtaha!
Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
xamir uchun |
|
| 500 gramm un | |
| 2 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
| 200 gramm Maselkodan "Konditer premium" margarini | |
| 300 gramm kefir | |
nachinkasi uchun |
|
| 300 gramm tovuq go'shtidan qilingan qiyma | |
| 200 gramm brinza yoki pishloq | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
