Asosiy
Quyuq taomlar
Turkcha ratatuy

Turkcha ratatuy

Name: Turkcha ratatuy
Yield: 6 Servings
Ingredients: qovoqcha: 2 ta; baqlajon: 2 ta; pomidor: 4 ta; har xil rangli bulg'or qalampiri: 1 tadan; sarimsoqpiyoz tishchasi: 3 ta; mol go'shtidan qiyma: 500 gramm; o'simlik yog'i: 1 osh qoshiq; oregano: 0,5 choy qoshiq; ta'bga ko'ra tuz va murch

26 May, 2020

Quyuq taomlar

Masalliqlar:

2 ta qovoqcha
2 ta baqlajon
4 ta pomidor
1 tadan har xil rangli bulg'or qalampiri
3 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
500 gramm mol go'shtidan qiyma
1 osh qoshiq o'simlik yog'i
0,5 choy qoshiq oregano
ta'bga ko'ra tuz va murch

Yo’nalishlar

Qiymali ratatuy – bu oddiy taomning to’yimli varianti bo’lib, ushbu mazali taomni qiyma ajoyib tarzda to’ldirib turadi.

Bunday taomni albatta tayyorlab ko’ring, ayniqsa hozir – sabzavotlar mavsumida.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 45 000 so’m. *

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

2 187

Masalliqlar:

Portsiya:

	2 ta qovoqcha
	2 ta baqlajon
	4 ta pomidor
	1 tadan har xil rangli bulg'or qalampiri
	3 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	500 gramm mol go'shtidan qiyma
	1 osh qoshiq o'simlik yog'i
	0,5 choy qoshiq oregano
	ta'bga ko'ra tuz va murch

Qadam 1

Tugallandi

Qiymaga tuz va murch solib, aralashtiramiz.

Qadam 2

Tugallandi

Baqlajon, qovoqcha, bulg'or qalampirlari va 2-3 ta pomidorni 1 sm qalinlikda parrak qilib to'g'rab olamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Qiymadan sabzavotlar kattaligi va qalinligida kotletchalar yasab olamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Dumaloq yoki to'g'ri to'rtburchak shaklidagi qolipni o'simlik yog'i bilan yog'lab olamiz. Unga kotletlar va sabzavotlarni istalgan ketma-ketlikda joylashtiramiz.

Qadam 5

Tugallandi

Blender yordamida qolgan pomidorlar va sarimsoqpiyozni maydalaymiz va ta'bga ko'ra tuz solamiz. Hosil bo'lgan qaylani qolipdagi sabzavotlar va kotletchalar ustidan quyamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Ratatuyni 180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 40-45 daqiqaga yuboramiz.

Yoqimli ishtaha!

Rasmiy instagram sahifasi:artel_official

Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt

Reklama huquqi ostida

Muallif: Ситора Омонова

1 soat 20 daqiqa
Portsiya 6
Oddiy
180 C

Masalliqlar:

Portsiya:

	2 ta qovoqcha
	2 ta baqlajon
	4 ta pomidor
	1 tadan har xil rangli bulg'or qalampiri
	3 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	500 gramm mol go'shtidan qiyma
	1 osh qoshiq o'simlik yog'i
	0,5 choy qoshiq oregano
	ta'bga ko'ra tuz va murch