Olmali povidloli pishiriq

Olmali povidloli pishiriq

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Povidlo surtiladigan pishiriqlarning ko’pchilikka bolaligini eslatadigan sevimli pishiriqlaridan biri bo’lsa kerak! Bunday shirinlik issiqina choy bilan tortilsa juda yaxshi ketadi.

Bunday pishiriqlar 2-3 kungacha yaxshi saqlanib, kundan-kunga yumshab, yanada  mazaliroq ta’mga kiradi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 30 000 so’m pul sarflanadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qilinadi.

Masalliqlar:

200 gramm sariyog'
1 ta tuxum
130 gramm shakar
330 gramm un
0.5 choy qoshiq iste'mol sodasi
10 gramm vanilin
400 gramm olmali yoki o'rikli quyuq povidlo
Qadam 1
Tugllandi

Xona haroratida yumshagan sariyog'ni shakar va vanil shakari bilan yaxshilab ko'pirtirib olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Tuxum va iste'mol sodasini solib, yana ozroq ko'pirtiramiz.

Qadam 3
Tugllandi

Unni elab solamiz va xamir qorib olamiz. Xamir biroz yopishqoqroq o'ladi. Xamirni yelim xaltaga solamiz va 1 soatga sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Tingan xamirni olib, ikkita pergament qog'oz o'rtasiga qo'yib, yoyib olamiz (taxminan 5 mm qalinlikda).

Qadam 5
Tugllandi

Xamirni bir nechta joyini sanchiq bilan teshib olamiz va 190 C darajada qizigan pechga qo'yamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Xamirni och tillarangga kirgunicha, taxminan, 15-18 daqiqa davomida pishirib olamiz. Xamirni uzoq vaqt pishirmang, aks holda qurib, qattiq bo'lib qopladi.

Pishgan xamirni olib, sochiq bilan o'rab qo'yamiz.

Qadam 7
Tugllandi

O'tkir pichoq yordamida xamir chetlarini tekislab kesib chiqamiz. Chetidan chiqqan xamir bo'laklari ustiga sepish uchun kerak bo'ladi.

Qadam 8
Tugllandi

Xamirga povidlo surtib chiqamiz. Teng ikkiga bo'lib, birini ikkinchisining ustidan qo'yamiz.

Qadam 9
Tugllandi

Chetidan ortganlarini esa maydalab, pishirig'imizning ustidan sepamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

200 gramm sariyog'
1 ta tuxum
130 gramm shakar
330 gramm un
0.5 choy qoshiq iste'mol sodasi
10 gramm vanilin
400 gramm olmali yoki o'rikli quyuq povidlo
oldingi
Shaftoli va malinali smuzi
keyingi
Uyda tayyorlanilgan eritilgan pishloq

Fikringiz