Gaz pechida pishirilgan qush tili
Masalliqlar:
-
200 gramm un
-
1 osh qoshiq shakar upasi
-
35 gramm sariyog'
-
2 ta tuxum sarig'i
-
70 gramm smetana
-
bir chimdim tuz
-
shakar upasi
Yo’nalishlar
Bugun sizning e’tiboringizga ajoyib retsept – gaz pechida pishirilgan qush tili retseptini taqdim etamiz. Bu – yog’da qovurilib pishgan yuqori kaloriyaga ega qush tilining butkul teskarisi.
Shunga qaramay u maza va qarsildoqlikda yog’da qovurilganidan qolishmaydi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 12 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 200 gramm un | |
| 1 osh qoshiq shakar upasi | |
| 35 gramm sariyog' | |
| 2 ta tuxum sarig'i | |
| 70 gramm smetana | |
| bir chimdim tuz | |
| shakar upasi |
Unni shakar upasi va tuz bilan aralashtiramiz.
Unga sovuq sariyog'ni qirg'ichdan chiqaramiz va qo'l yoki kombayn yordamida qumoq shakliga keltirib olamiz.
Sariyog' va unli qumoqqa tuxum sarig'i va smetana solib, xamir qoramiz.
Xamirni yopishqoq plyonkaga o'rab, 20 daqiqaga muzlatgichga olib qo'yamiz.
Sovutilgan xamirni 2 ga bo'lamiz.
Ozroq un sepib, har bir bo'lakni 1 mm qalinlikda yoyamiz va xamirdan 2,5 - 3 sm keladigan ingichka kesmalar kesib olamiz.
Kesmalarni uzunligi 6-7 sm keladigan to'g'ri to'rtburchaklarga kesamiz.
To'g'ri to'rtburchaklar o'rtasidan kesib, undan to'g'ri to'rtburchakning kichik qismini o'tkazamiz.
Gaz pechi patnisiga pergament qog'ozini to'shab, unga qush tililarini joylashtiramiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechiga 8-10 daqiqaga usti yengil qizargunicha yuboramiz.
Qush tilini ozroq sovutib, so'ngra idishga olamiz va ustiga shakar upasini sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt
Reklama huquqi ostida
Masalliqlar:
| 200 gramm un | |
| 1 osh qoshiq shakar upasi | |
| 35 gramm sariyog' | |
| 2 ta tuxum sarig'i | |
| 70 gramm smetana | |
| bir chimdim tuz | |
| shakar upasi |
