![Видеорецепт: пицца с колбасой и помидорами](https://zira.uz/wp-content/uploads/2024/07/picca_s_kolbasoy_i_pomidorami_sherin.jpg)
Видеорецепт: пицца с колбасой и помидорами
Ингредиенты
-
Для теста
-
200 миллилитров теплой воды
-
2 чайные ложки сахара
-
0.5 чайной ложки соли
-
5 граммов сухих дрожжей
-
320 граммов муки
-
30 миллилитров оливкового масла
-
Для начинки
-
100 граммов томатного соуса
-
200 граммов колбасы «Шахская» TIM
-
150 граммов помидоров
-
200 граммов твердого сыра
Руководство
Простой и вкусный рецепт домашней пиццы. Мягкое дрожжевое тесто, томатный соус и начинка из доступных продуктов: колбасы, помидоров и сыра — идеальный ужин для всей семьи.
Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для теста |
|
200 миллилитров теплой воды | |
2 чайные ложки сахара | |
0.5 чайной ложки соли | |
5 граммов сухих дрожжей | |
320 граммов муки | |
30 миллилитров оливкового масла | |
Для начинки |
|
100 граммов томатного соуса | |
200 граммов колбасы «Шахская» TIM | |
150 граммов помидоров | |
200 граммов твердого сыра |
В чаше соединить дрожжи и сахар. Добавить теплую воду, перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить соль и растительное масло. Всыпать муку и замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто. Оставить тесто в теплом месте на 1 час до поднятия.
Колбасу и помидоры нарезать тонкими кружочками, сыр натереть на крупной терке.
Поднявшееся тесто разделить на 2 части. Стол или лист пергамента присыпать мукой (можно заменить кукурузной мукой или манкой).
Каждую часть растянуть руками, затем раскатать в пласт и сформировать небольшие бортики.
Совет: лучше раскатывать тесто сразу на пергаменте — так его легче будет перенести на противень.
Смазать основу из теста томатным соусом, выложить колбасу, помидоры, посыпать натертым сыром.
Ингредиенты
Для теста |
|
200 миллилитров теплой воды | |
2 чайные ложки сахара | |
0.5 чайной ложки соли | |
5 граммов сухих дрожжей | |
320 граммов муки | |
30 миллилитров оливкового масла | |
Для начинки |
|
100 граммов томатного соуса | |
200 граммов колбасы «Шахская» TIM | |
150 граммов помидоров | |
200 граммов твердого сыра |