Видеорецепт: песочные кольца с арахисом
Ингредиенты
-
180 граммов мягкого сливочного масла
-
120 граммов сахара
-
1 яйцо
-
1 чайная ложка разрыхлителя
-
320 граммов муки
-
160 граммов арахисаизмельченного
-
желток+1 ч.л воды
Руководство
Предлагаем приготовить песочные кольца с арахисом, знакомые многим из детства . Печенье получается нежным и рассыпчатым и станет отличным дополнением к чашечке чая или стакану молока.
Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
180 граммов мягкого сливочного масла | |
120 граммов сахара | |
1 яйцо | |
1 чайная ложка разрыхлителя | |
320 граммов муки | |
160 граммов арахиса | |
желток+1 ч.л воды |
Приготовить тесто
В чаше соединить мягкое сливочное масло и сахар. Взбить миксером до воздушной массы.
Добавить яйцо, перемешать, затем добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое тесто и убрать его в холодильник на 20 минут.
Сформировать кольца
Для удобства разделить тесто на 2 части. Каждую часть раскатать между двумя листами пергамента в пласт толщиной 4-5 мм.
Вырезать из теста кольца с помощью двух круглых форм разных диаметров.
Совет: чтобы легче было покрывать кольца арахисом, можно убрать их на 5 минут в морозилку.
Кольца с одной стороны смазать желтком и обвалять в измельченном арахисе.
Выложить кольца на застеленный пергаментом противень и отправит в разогретую до 180С духовку на 10-15 минут.
Ингредиенты
180 граммов мягкого сливочного масла | |
120 граммов сахара | |
1 яйцо | |
1 чайная ложка разрыхлителя | |
320 граммов муки | |
160 граммов арахиса | |
желток+1 ч.л воды |