Видеорецепт: печенье «Розочки»
Ингредиенты
-
200 граммов маргарина для слоеного теста
-
200 миллилитров сметаны
-
3 штуки яиц
-
350 граммов муки
-
1 чайная ложка ванильного сахара
-
200 граммов сахара
-
щепотка соли
-
по желанию измельченных грецких орехов
Руководство
Невероятно вкусное печенье из слоеного теста с безе покорит ваше сердце, стоит только приготовить его. Всю эту тонкость вкуса подчеркивает оригинальная форма розы.
Рассыпчатое печенье идеально подойдет к чаю или кофе.
Приблизительная стоимость готового блюда — 18 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 200 граммов маргарина для слоеного теста | |
| 200 миллилитров сметаны | |
| 3 штуки яиц | |
| 350 граммов муки | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 200 граммов сахара | |
| щепотка соли | |
| по желанию измельченных грецких орехов |
В муку добавить соль и ванильный сахар, перемешать. Натереть в муку на крупной терке холодный маргарин и перетереть руками в крошку.
Белки отделить от желтков.
В масляно-мучной смеси добавить желтки и сметану. Замесить мягкое тесто.
Тесто разделить на 2 части и убрать на 40-60 минут в холодильник.
Белки взбить с сахаром до устойчивых пиков.
Одну часть теста из холодильника раскатать в прямоугольный пласт, толщиной 3 мм.
Смазать половиной взбитых белков, при желании посыпать орешками и свернуть в рулет. Повторить с оставшимся тестом тоже самое.
Нарезать рулет на кусочки шириной - 3-4 сантиметра.
Выложить на противень застеленный пергаментом и выпекать в разогретой до 190 С духовке 20 минут. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko
На правах рекламы
Ингредиенты
| 200 граммов маргарина для слоеного теста | |
| 200 миллилитров сметаны | |
| 3 штуки яиц | |
| 350 граммов муки | |
| 1 чайная ложка ванильного сахара | |
| 200 граммов сахара | |
| щепотка соли | |
| по желанию измельченных грецких орехов |
6 Комментариев Скрыть Комментарии
Здравствуйте!!
А разрыхлитель добавлять не нужно??
Здравствуйте, в данном рецепте разрыхлитель не используется.
Хорошо, спасибо большое!!
Спасибо редакции за рецепт, получилось очень эффектно и вкусно!!
Мы очень рады)))
👍👍👍