Видеорецепт: оливье с колбасой и зеленым горошком
Ингредиенты
-
250 граммов вареной колбасы
-
150 граммов консервированного зеленого горошка "365 Kun"
-
3 сваренных вкрутую яйца
-
3 картофелин
-
3 штуки соленых огурцов
-
1 морковь
-
150 миллилитров майонеза
-
1 чайная ложка соли
-
1 чайная ложка черного перца
-
Для украшения
-
1 огурец
Руководство
Классическое оливье с колбасой и зеленым горошком — простой и вкусный салат советских времен, который быстро и легко готовится. Заправлять его можно майонезом, сметаной или натуральным йогуртом, а подавать — на обед или ужин, в будни и праздники.
Приблизительная стоимость готового блюда — 45 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 250 граммов вареной колбасы | |
| 150 граммов консервированного зеленого горошка "365 Kun" | |
| 3 сваренных вкрутую яйца | |
| 3 картофелин | |
| 3 штуки соленых огурцов | |
| 1 морковь | |
| 150 миллилитров майонеза | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка черного перца | |
Для украшения |
|
| 1 огурец | |
Картофель и морковь отварить заранее и остудить. Куриные яйца отварить вкрутую, также охладить их и очистить от скорлупы.
Из банки зеленого горошка слить жидкость, а сам горошек откинуть на дуршлаг и дать полежать какое-то время.
Вареную колбасу нарезать средними кубиками.
Вареную и охлажденную морковь очистить от кожицы и нарезать средними кубиками.
Вареный картофель также очистить от кожуры и нарезать средними кубиками.
Огурцы и яйца нарезать средними кубиками.
В подходящем салатнике соединить все нарезанные продукты с горошком и специями.
Заправить салат оливье майонезом, перемешать и попробовать на соль.
Если нужно, досолите.
Салат убрать в холодильник на час, для пропитки.
Сервировка
Тонкими слайсами нарезать огурец.
На тарелку установить кулинарное кольцо и положить тонкие слайсы огурца.
Утрамбовать салат и аккуратно снять кольцо. Украсить веточкой укропа.
Приятного аппетита!
Facebook: fb.com/korzinkauz
Instagram: @korzinkauz
Telegram (на русском языке): t.me/korzinkauz
Telegram (на узбекском языке): t.me/korzinka_uzb
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 250 граммов вареной колбасы | |
| 150 граммов консервированного зеленого горошка "365 Kun" | |
| 3 сваренных вкрутую яйца | |
| 3 картофелин | |
| 3 штуки соленых огурцов | |
| 1 морковь | |
| 150 миллилитров майонеза | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 1 чайная ложка черного перца | |
Для украшения |
|
| 1 огурец | |
