Видеорецепт: домашний сыр «Филадельфия»
Ингредиенты
-
400 граммов сметаны 20%
-
1 чайная ложка соли
-
1 чайная ложка лимонного сока
Руководство
Мы делимся легким рецептом приготовления сливочного сыра в домашних условиях. Получается нежный кремовый сыр, очень напоминающий по вкусу оригинальную «Филадельфию». Его можно использовать для бутербродов, кремов, чизкейков и других блюд.
Приблизительная стоимость готового блюда — 20 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
К сметане добавить соль и лимонный сок и хорошо перемешать.
Сито застелить двумя слоями марли. Выложить сметанную смесь.
Накрыть блюдцем и поставить под пресс в холодильник на 4-6 часов, чтобы стекла вся сыворотка.