Салат с огурцами и арбузом
Ингредиенты
-
300 граммов мякоти арбуза
-
2 огурца
-
1 средний пучок свежей мяты
-
1 средний пучок зеленого базилика
-
50 граммов творожного сыра
-
Для заправки
-
2 столовые ложки жидкого меда
-
3 столовые ложки лимонного сока
-
2 столовые ложки оливкового масла
-
щепотка соли
Руководство
Оригинальный салат из арбуза, огурца, творожного сыра, свежей мяты и базилика. На первый взгляд такое сочетание удивляет.
Но стоит только попробовать этот полезный салат и он станет вашим любимым летним блюдом.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов мякоти арбуза | |
| 2 огурца | |
| 1 средний пучок свежей мяты | |
| 1 средний пучок зеленого базилика | |
| 50 граммов творожного сыра | |
Для заправки |
|
| 2 столовые ложки жидкого меда | |
| 3 столовые ложки лимонного сока | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| щепотка соли | |
Приготовить заправку
В небольшой миске смешать мед, лимонный сок, оливковое масло и соль.
Арбуз очистить от кожуры, удалить семена и нарезать кубиками. Огурец нарезать кубиками.
Листья мяты и базилика мелко порубить.
В салатнице перемешать все нарезанные ингредиенты, полить заправкой.
Чайной ложкой выложить творожный сыр и подавать к столу.
Творожный сыр можно заменить на мини моцареллу, фетаксу или брынзу.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов мякоти арбуза | |
| 2 огурца | |
| 1 средний пучок свежей мяты | |
| 1 средний пучок зеленого базилика | |
| 50 граммов творожного сыра | |
Для заправки |
|
| 2 столовые ложки жидкого меда | |
| 3 столовые ложки лимонного сока | |
| 2 столовые ложки оливкового масла | |
| щепотка соли | |
