fbpx
Салат из запеченой свеклы с грецкими орехами

Салат из запеченой свеклы с грецкими орехами

Ингредиенты

Руководство

Очень простой и вкусный свекольный салат с грецкими орехами и чесноком отлично впишется в ваше осенне-зимнее меню. Этот салат хорош, как на праздничном, так и на повседневном столе.

Конечно вы можете отварить свеклу для этого салата, но если ее запечь, то она сохранит большее количество своих витаминов, да и вкус будет более ярко выраженный.

Приблизительная стоимость готового блюда – 5 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
400 граммов свеклы
1-2 зубчика чеснока
60 граммов измельченных грецких орехов
3 столовые ложки каймака или жирной сметаны
2 столовые ложки майонеза можно не использовать
по вкусу соли и перца
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Свеклу вымыть, обсушить, завернуть каждую в фольгу и отправить в духовку, разогретую до 190 С, приблизительно на 40-50 минут. Зависит от размеров свеклы.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Готовую свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

К свекле добавить выдавленный через пресс чеснок и рубленные орехи.

Совет: не измельчайте орехи совсем мелко, когда они хорошо чувствуются в салате - получается вкуснее.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Заправить салат сметаной и майонезом, посолить, поперчить по вкусу и перемешать.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Подавать салат присыпав грецкими орехами.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 60 минут
  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
400 граммов свеклы
1-2 зубчика чеснока
60 граммов измельченных грецких орехов
3 столовые ложки каймака или жирной сметаны
2 столовые ложки майонеза можно не использовать
по вкусу соли и перца
назад
Диетическая королевская ватрушка
вперед
Чимчи – капуста по-корейски

Добавьте свой комментарий