Пошаговый фоторецепт: домашние палочки «Твикс»
Ингредиенты
-
200 граммов муки
-
50 граммов сахара
-
1 яйцо
-
100 граммов сливочное масло
-
Для карамели:
-
380 граммов сгущенного молока
-
20 граммов сливочного масла
-
200 граммов молочного шоколада
Руководство
Попробуйте приготовить эти вкусные палочки «Твикс. Домашний «Твикс» — это находка для сладкоежек, причем делать их не так и сложно, и все проще, чем может показаться.
Это лакомство обязательно понравится и взрослым и детям. Палочки получаются очень нежными, на вкус совсем как известный батончик.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 200 граммов муки | |
| 50 граммов сахара | |
| 1 яйцо | |
| 100 граммов сливочное масло | |
Для карамели: |
|
| 380 граммов сгущенного молока | |
| 20 граммов сливочного масла | |
| 200 граммов молочного шоколада | |
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Муку и мягкое сливочное масло немного растереть руками в песочную крошку.
Добавить сахар и яйцо.
Замесить мягкое тесто. Отправить в холодильник на 15 минут.
Раскатать охлажденное тесто в тонкий пласт и отправить в разогретую до 180 С градусов духовку на 15-20 минут.
Пока готовится тесто, сварить карамель. В сотейник выложить сгущенное молоко и сливочное масло.
Варить, постоянно помешивая до карамельного цвета.
На теплый корж выложить горячую карамель, разровнять. Дать остыть при комнатной температуре.
Порционно нарезать палочки, и окунуть их в растопленный шоколад. Обмакнуть палочки со всех сторон и выложить на решетку.
Ложкой сделать узоры на шоколаде. Отправить палочки в морозилку на 15-20 минут для застывания шоколада и карамели.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 200 граммов муки | |
| 50 граммов сахара | |
| 1 яйцо | |
| 100 граммов сливочное масло | |
Для карамели: |
|
| 380 граммов сгущенного молока | |
| 20 граммов сливочного масла | |
| 200 граммов молочного шоколада | |
4 Комментария Скрыть Комментарии
какое сгущеное молоко лучше всего подойдет ?
Любое цельное сгущенное молоко, смотрите состав на этикетке.
А насколько тонкий пласт нужно раскатать?
Примерно 5-7 миллиметров.