Легкий салат из кабачков с курицей

Легкий салат из кабачков с курицей

Ингредиенты

Руководство

Этот салат отлично подойдет всем тем, кто следит за фигурой, но любит вкусно покушать. Он оставляет приятное чувство легкости и, конечно же, ощущение полного удовлетворения вкусом.

Кстати, праздник — не повод нарушать диету. Приготовьте его для праздничного стола, удивите своих гостей и порадуйтесь сами! Да еще и фигура не пострадает. Правда, здорово?

Приблизительная стоимость готового блюда — 15 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
2 огурца
2 кабачка
1 болгарский перец
300 граммов куриного филе
50 граммов красного лука
2 столовые ложки оливкового масла
по вкусу черного душистого перца
по вкусу соли
3 столовые ложки лимонного сока
4-5 штук помидоров черри
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.

Готовое филе остудить.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Кабачок нарезать полукольцами, толщиной 5 мм и обжарить на сковороде гриль или обычной сковороде на небольшом количестве масла.

После обжарки кабачки должны остаться хрустящими.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Огурцы нарезать тонкими полукольцами, болгарский перец - кубиками, лук - кольцами, черри разрезать пополам.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

В глубокую миску сложить кабачки, нарезанную кубиком куриную грудку, добавить все овощи.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком - аккуратно перемешать.

Получайте самые интересные рецепты прямо в телеграм, подписывайтесь на наш канал.

  • 30 минут
  • 4 Порций
  • Средний

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
2 огурца
2 кабачка
1 болгарский перец
300 граммов куриного филе
50 граммов красного лука
2 столовые ложки оливкового масла
по вкусу черного душистого перца
по вкусу соли
3 столовые ложки лимонного сока
4-5 штук помидоров черри
назад
Клубничная гранита
вперед
Запеканка из картофеля с ветчиной и сыром

Добавьте свой комментарий