Фаршированные помидоры
Ингредиенты
-
1 килограмм помидор
-
200 граммов куриного фарша
-
1 луковица
-
2 яйца
-
30 граммов любого сыра
-
по вкусу черный перец
-
по вкусу соли
Руководство
Это легкое, сочное, диетическое блюдо может стать отличным решением для обеда или ужина. К тому же можно пофантазировать с начинкой и выбрать ингредиенты, которые любят все члены семьи.
Ну а мы предлагаем приготовить помидоры, фаршированные куриной грудкой.
Приблизительная стоимость готового блюда — 12 000 сум.*
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Ингредиенты
| 1 килограмм помидор | |
| 200 граммов куриного фарша | |
| 1 луковица | |
| 2 яйца | |
| 30 граммов любого сыра | |
| по вкусу черный перец | |
| по вкусу соли |
Разогретую сковороду слегка смазать маслом, обжарить фарш. Лук мелко нарезать и через 10 минут добавить в сковороду к фаршу. Потушить 5 минут, добавить соль, по вкусу специи.
С помидоров срезаем "шляпку" и вынимаем сердцевину. Часть сердцевины можно мелко порезать и добавить в сковороду к фаршу.
Помидоры выложить на противень или в форму для запекания кексов, чтоб они стояли вертикально. Заполнить помидоры начинкой из куриного фарша наполовину.
Яйца взболтать с солью и перцем и разлить в помидоры.
Фаршированные помидоры выпекать при температуре 180 С 20 минут. Затем посыпать помидоры тертым сыром и выпекать еще несколько минут до расплавления сыра.
Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 1 килограмм помидор | |
| 200 граммов куриного фарша | |
| 1 луковица | |
| 2 яйца | |
| 30 граммов любого сыра | |
| по вкусу черный перец | |
| по вкусу соли |
