Диетический домашний майонез

Диетический домашний майонез

Ингредиенты

Руководство

Если вы большой любитель майонеза, но не хотите употреблять калорийные продукты, тогда наш рецепт вам понравится.

Предлагаем приготовить диетический майонез на основе сметаны. Этот вариант подходит для тех, кто против использования в соусе сырых яиц.

На вкус он не отличается от классического майонеза, а регулировать густоту можно количеством варенных желтков.

Примерная пищевая ценность на 100 г блюда: 238,4 ккал, белки — 5,2 г, жиры — 22,6 г, углеводы — 3,2 г.

Приблизительная стоимость готового блюда — 10 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Ингредиенты

Порции:
180 граммов сметаны 15-20% жирности или натурального йогурта без добавок
3 варенных желтка
2 столовые ложки горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соль, перец
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Все ингредиенты смешать при помощи погружного блендера.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Хранить такой майонез в плотно закрытой таре в холодильнике не более 3 суток.

Добавлять в салаты непосредственно перед подачей.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

  • 15 минут
  • 4 Порций
  • Легкий

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
180 граммов сметаны 15-20% жирности или натурального йогурта без добавок
3 варенных желтка
2 столовые ложки горчицы
1 столовая ложка лимонного сока
2 столовые ложки оливкового масла
по вкусу соль, перец
назад
Пошаговый фоторецепт: салат-торт «Праздничный»
вперед
Баранья нога в духовке

Добавьте свой комментарий