Видеорецепт: курица в томатно-сметанном соусе
Ингредиенты
-
300 граммов куриного филе
-
2 средних огурцаили 1 большой
-
2 больших помидора
-
3 зубчика чеснока
-
120 граммов сметаны
-
60 миллилитров кипятка
-
0,5 чайной ложки соли
-
0,5 чайной ложки приправы для курицы
-
30 миллилитров растительного масла
-
600 граммов отварного риса
-
5 граммов семян кунжута
Руководство
Простой и быстрый вариант обеда или ужина из доступных продуктов — куриное филе с овощами, тушеное в аппетитном соусе из сметаны и помидоров. Блюдо можно разнообразить любым гарниром, особенно вкусно подавать с рисом.
Приблизительная стоимость готового блюда — 55 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 300 граммов куриного филе | |
| 2 средних огурца | |
| 2 больших помидора | |
| 3 зубчика чеснока | |
| 120 граммов сметаны | |
| 60 миллилитров кипятка | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| 0,5 чайной ложки приправы для курицы | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 600 граммов отварного риса | |
| 5 граммов семян кунжута |
Огурцы нарезать соломкой, помидоры небольшими кубиками.
Куриное филе нарезать полосками.
Обжарить курицу на растительном масле 10 минут, пока весь сок от курицы не выпарится.
Добавить огурцы, обжаривать 3-4 минуты.
Добавить помидоры, обжаривать пока помидоры не превратятся в кашу.
Добавить сметану, соль, приправу для курицы и перемешать.
Влить кипяток, перемешать тушить под крышкой еще 7-8 минут.
В глубокую тарелку выложить рис, сверху выложить курицу в томатно-сметанном соусе и украсить кунжутом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 300 граммов куриного филе | |
| 2 средних огурца | |
| 2 больших помидора | |
| 3 зубчика чеснока | |
| 120 граммов сметаны | |
| 60 миллилитров кипятка | |
| 0,5 чайной ложки соли | |
| 0,5 чайной ложки приправы для курицы | |
| 30 миллилитров растительного масла | |
| 600 граммов отварного риса | |
| 5 граммов семян кунжута |
