fbpx
Videoretsept: «San-Sebastyan» shokoladli chizkeyk

Videoretsept: «San-Sebastyan» shokoladli chizkeyk

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Klassik San-Sebastyan chizkeykining shokoladli turi. Shokolad, tvorogli pishloq – ajoyib uyg’unlik. Oson tayyorlanadigan tayyorlash usuli. 

Xozirgi kunda bozor va supermarketlarda tvorogli pishloq topish oson – turli-xil brendlar, har-xil narxda. Bu retsept uchun peshtaxtalarda ko’rsatilgan barcha turlari to’g’ri keladi. Biz yangi ta’m va nomlarda qo’rqmasdan, ta’tib ko’rib, o’zingiz uchun eng yaxshisini tanlashingizni tavsiya etamiz. 

Tayyor taomning taxminiy narxi – 85 000 so’m. 

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.

Masalliqlar:

Portsiya:
500 gramm tvorogli pishloq
100 gramm shakar
0,5 choy qoshiq vanilin
3 ta tuxum
350 gramm 35 %li yog'li qaymoq
15 gramm makkajo'xori kraxmali
35 gramm kakao
Qadam 1
Tugallandi

Xona haroratidagi tvorogli pishloqni shakar bilan aralashtiramiz.

Biz chizkeyk uchun Kalleh brendi tvorogli pishlog’ini ishlatdik, siz esa istagan brendingizni ishlatishingiz mumkin, asosiysi - pishloqli tvorog bo’lishi kerak. Misol uchun, biz qanday turlar borligini eng yaqin supermarketda rasmga oldik:

Qadam 2
Tugallandi

Bittadan tuxumni qo’shamiz va ko’pirtiramiz.

Qadam 3
Tugallandi

Qaymoq qo’shib, aralashtiramiz.

Qadam 4
Tugallandi

Vanilin, kakao, kraxmal qo’shib, bir-xil xolatga kelguncha aralashtiramiz.

Qadam 5
Tugallandi

Ochiladigan qolipga ikki qavat pergamnet qog’ozi solib, ustiga massani quyamiz. Ustini tekkislab olamiz.

Qadam 6
Tugallandi

190С gacha qizdirilgan pechga 25 daqiqaga qo’yamiz. Undan keyin 230C darajagacha kp’tarib, yana 10 daqiqa davomida pishiramiz.

Qadam 7
Tugallandi

Qolipni pechdan chiqaramiz, unga tekkaningizda biroz titrashi kerak. Xona haroratida sovutgani qoldiramiz, keyin 6-7 soatga sovutgichga qo’yamiz.

Qadam 8
Tugallandi

So’ngra qolipdan chiqaramiz, pergament qog’ozini olib tashlab, bo’laklarga kesamiz.

Yoqimli ishtaha!

  • 1 soat
  • Portsiya 6
  • O’rtacha
  • 190С-230С

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
500 gramm tvorogli pishloq
100 gramm shakar
0,5 choy qoshiq vanilin
3 ta tuxum
350 gramm 35 %li yog'li qaymoq
15 gramm makkajo'xori kraxmali
35 gramm kakao
oldingi
Videoretsept: suli yormasi (ovsyanka) va banandan pankeyklar
keyingi
Videoretsept: tayyor filo xamiridan pistalik paxlava

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.