Qaymoqli qayladagi qo’ziqorinli pasta
Masalliqlar:
-
250 gramm xohlagan turdagi pasta
-
250-300 gramm shampinyon
-
1 osh qoshiq sariyog'
-
2 osh qoshiq o'simlik yog'i
-
100 gramm piyoz
-
2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
200 gramm quritilgan pomidor
-
1 osh qoshiq un
-
200 millilitr bulyon
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
50 gramm pishloq
Yo’nalishlar
Agar siz o’z oilangizni g’ayrioddiy tushlik yoki kechki ovqat bilan ajablantirmoqchi bo’lsangiz, qaymoqli qayladagi qo’ziqorin va quritilgan pomidorli pasta tayyorlashni taklif qilamiz.
Ushbu taom tarkibi past yog’ga ega bo’lib, ammo shunga qaramay juda mazali va xushbo’y bo’lib chiqadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 45 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 250 gramm xohlagan turdagi pasta | |
| 250-300 gramm shampinyon | |
| 1 osh qoshiq sariyog' | |
| 2 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 100 gramm piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 gramm quritilgan pomidor | |
| 1 osh qoshiq un | |
| 200 millilitr bulyon | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 50 gramm pishloq |
Qo'ziqorinni yuvib, qurtib, bo'laklarga bo'lamiz.
Quritilgan pomidorlarni tasma shaklida to'g'raymiz.
Piyozni mayda yarim halqa shaklida to'g'raymiz. Sarimsoqpiyozni mayda qilib to'g'raymiz.
Tovaga 1 osh qoshiq o'simlik yog'i va sariyog' solamiz.
So'ngra qo'ziqorin solib, 7 daqiqa yumshagunicha qovuramiz. Tayyor qo'ziqorinni likopchaga solamiz.
Shu tovaga 1 osh qoshiq o'simlik yog'i solib, piyoz solib, yumshagunicha qovuramiz(oltin rang bo'lishi kerak), so'ngra sarimsoqpiyoz solib, 1 daqiqa qovuramiz.
So'ngra un solib, 1 daqiqa qovuramiz.
Bulyon, quritilgan pomidor, tuz va murch solib, qaynatamiz. So'ngra o'rtacha olovda quyilgunicha pishiramiz.
Qaylaga qo'ziqorinlarni solib, 1-2 daqiqa qayla o'ziga qo'ziqorin ta'mini olishi uchun pishiramiz.
Pastani qadog'ida ko'satilganidek pishirib olamiz.
So'ngra qaylaga qaynatilgan pastani solib, aralashtiramiz va olovdan olamiz. Taomni idishga solib, qirg'ichdan o'tkazilgan pishloq bilan dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 250 gramm xohlagan turdagi pasta | |
| 250-300 gramm shampinyon | |
| 1 osh qoshiq sariyog' | |
| 2 osh qoshiq o'simlik yog'i | |
| 100 gramm piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 200 gramm quritilgan pomidor | |
| 1 osh qoshiq un | |
| 200 millilitr bulyon | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 50 gramm pishloq |
