Videoretsept: ko’katli «Piramida» somsasi

9 Aprel, 2020

Quyuq taomlar

Taomlari:

o'zbek

Masalliqlar:

Xamiriga
300 gramm un
30 millilitr o'simlik yog'i
125 millilitr iliq suv
5 gramm tuz
100 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin
suritish uchun
Asosiga
1 ta piyoz
1 ta kartoshka
140 gramm mator ko'kati
40 gramm jag'-jag'
40 gramm ismaloq
140 gramm yalpiz
30 millilitr o'simlik yog'i
ta'bga ko'ra tuz va murch

Yo’nalishlar

Hozir o’lkamizda bahor. Bu esa organizimimiz foydali vitamin va ko’katlarni talab qiladi degani. Shunday foydali vitaminlarni siz ko’katli somsadan olishingiz mumkin.

Somsaning noodatiy ko’rinishi sizga va oila a’zolaringizga yoqishi aniq. Va eng asosiysi somsaning xamiri sizga qiyinchilik tug’dirmaydi.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 15 000 so’m. *

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.

1 208

Masalliqlar:

Xamiriga
	300 gramm un
	30 millilitr o'simlik yog'i
	125 millilitr iliq suv
	5 gramm tuz
	100 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin suritish uchun
Asosiga
	1 ta piyoz
	1 ta kartoshka
	140 gramm mator ko'kati
	40 gramm jag'-jag'
	40 gramm ismaloq
	140 gramm yalpiz
	30 millilitr o'simlik yog'i
	ta'bga ko'ra tuz va murch

Qadam 1

Tugallandi

Unga o'simlik yog'i va sho'r suv qo'shamiz. Aralashtirib, xamir qoramiz. So'ngra 20-25 daqiqaga muzlatgichga qo'yamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Barcha ko'katlarni o'rtacha shakilda, kartoshka va piyozni to'rtburchak shaklida to'g'raymiz.

Qadam 3

Tugallandi

Idishga ko'katlar, kartoshka va piyozni solamiz, tuz va murch sepib yaxshilab aralashtiramiz.

Qadam 4

Tugallandi

Ko'katlarni 10 daqiqa davomida o'simlik yog'i quyilgan tovada yumshagunicha pishiramiz.

Qadam 5

Tugallandi

Xamirni 2-3 mm qalinlikda yoyamiz. Ustiga maselko margarinini suritib, konvert shakliga keltiramiz. Ushbu konvertdan 6 ta to'rtburchak bo'laklar kesib olamiz. Bo'laklarni sochiq bilan yopib, chetga 10 daqiqaga olib qo'yamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Har bir to'rtburchak bo'lakni 1 mm qalinlikda yoyib, o'rtasiga asosini solamiz. Piramida shaklida tugib, pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga qo'yib chiqamiz.

Qadam 7

Tugallandi

Ustiga tuxum suritib, kunjut sepamiz. Va 180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 30 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!

Telegram kanalga a'zo bo'ling: Maselko
Reklama huquqi asosida

Muallif: Ситора Омонова

O’rtacha
180 C

Masalliqlar:

Xamiriga
	300 gramm un
	30 millilitr o'simlik yog'i
	125 millilitr iliq suv
	5 gramm tuz
	100 gramm Maselkodan qatlamali xamirga mo'ljallangan margarin suritish uchun
Asosiga
	1 ta piyoz
	1 ta kartoshka
	140 gramm mator ko'kati
	40 gramm jag'-jag'
	40 gramm ismaloq
	140 gramm yalpiz
	30 millilitr o'simlik yog'i
	ta'bga ko'ra tuz va murch