Videoretsept: Inglizcha go’shtli pirog
Masalliqlar:
-
100 millilitr o'simlik yog'i
-
300 gramm mol go'shtidan yog'siz qiyma
-
100 gramm piyoz
-
100 gramm sabzi
-
50 gramm pomidor
-
seldrey shoxchalari
-
rozmarin shoxchalari
-
2 osh qoshiq pomidor pastasi
-
200 millilitr mol go'shtli bulyon
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
1 choy qoshiq shakar
-
2 choy qoshiq xantal
-
lavr yaprog'i
-
500 gramm tayyor xamirturushsiz qatlama xamiri
-
1 ta tuxum
Yo’nalishlar
Oddiy mahsulotlardan tayyorlangan juda mazali ingliz taomi. Uni tayyorlash jarayonining o’zi odamga zavq bag’ishlaydi.
Ingliz pirogini tatib ko’rgan odam yana qo’shimcha so’rashiga ishonchimiz komil.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 37 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
| 300 gramm mol go'shtidan yog'siz qiyma | |
| 100 gramm piyoz | |
| 100 gramm sabzi | |
| 50 gramm pomidor | |
| seldrey shoxchalari | |
| rozmarin shoxchalari | |
| 2 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 200 millilitr mol go'shtli bulyon | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq shakar | |
| 2 choy qoshiq xantal | |
| lavr yaprog'i | |
| 500 gramm tayyor xamirturushsiz qatlama xamiri | |
| 1 ta tuxum |
Chuqur tovada o'simlik yog'ini qizdiramiz va to'rtburchak shaklida to'g'ralgan piyozni yumshagunicha qovurib olamiz.
So'ngra piyozga qiymani qo'shamiz va aralashtirib qovuramiz.
Pomidor pastasini qo'shib aralashtiramiz va yana 1 daqiqa qovuramiz.
So'ngra sabzi, pomidor va mayda to'g'ralgan seldrey, rozmarin qo'shib, 2-3 daqiqa pishiramiz.
Tuz va murch solib aralashtiramiz.
Keyin tovaga bulyon solamiz (sabzavotli ham to'g'ri keladi, hatto suv solishingiz ham mumkin).
O'rta olovda 2-3 daqiqa pishiramiz.
Tovadagi mahsulotlarni toblatma uchun mo'ljallangan idishga solamiz. Shishali va keramik qoliplarning barcha turlari to'g'ri keladi.
Tayyor xamirni 0,3-0,5 santimetr qalinlikda yoyib, qiymali asos solingan qolip ustini yopamiz. Yon qisimlarida ortib qolgan xamirni esa, kesib tashlaymiz.
Ustiga tuxum suritib chiqamiz va 180-190 darajada qizdirilgan gaz pechiga 20-25 daqiqaga qo'yamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 100 millilitr o'simlik yog'i | |
| 300 gramm mol go'shtidan yog'siz qiyma | |
| 100 gramm piyoz | |
| 100 gramm sabzi | |
| 50 gramm pomidor | |
| seldrey shoxchalari | |
| rozmarin shoxchalari | |
| 2 osh qoshiq pomidor pastasi | |
| 200 millilitr mol go'shtli bulyon | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 1 choy qoshiq shakar | |
| 2 choy qoshiq xantal | |
| lavr yaprog'i | |
| 500 gramm tayyor xamirturushsiz qatlama xamiri | |
| 1 ta tuxum |
