Видеорецепт: шоколадный кекс с орехами
Ингредиенты
-
200 граммов муки
-
3 штуки яиц
-
200 граммов сметаны
-
200 граммов сахара
-
200 граммов маргарина или сливочного масла
-
50 граммов какао порошка
-
100 граммов темного шоколада
-
60 граммов грецких орехов
-
1 чайная ложка разрыхлителя
Руководство
Осенними вечерами часто хочется завернуться в плед, выпить горячего какао с кусочком нежного, тающего во рту шоколадного кекса. Не отказывайте себе в этом удовольствии!
Берите на заметку наш видеорецепт кекса и пробуйте испечь его уже в эти выходные.
Ингредиенты
| 200 граммов муки | |
| 3 штуки яиц | |
| 200 граммов сметаны | |
| 200 граммов сахара | |
| 200 граммов маргарина или сливочного масла | |
| 50 граммов какао порошка | |
| 100 граммов темного шоколада | |
| 60 граммов грецких орехов | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя |
В глубокой миске взбить размягченное масло с сахаром.
По одному добавить в масляную смесь яйца, тщательно перемешивая после каждого.
Просеять муку с разрыхлителем и добавить к маслу и яйцам, продолжая взбивать.
В получившуюся массу добавляем сметану.
После сметаны засыпаем какао, разломанный на кусочки шоколад и орехи и аккуратно перемешиваем.
Кольцевую форму смазать маслом, присыпать мукой и переложить в нее тесто.
Форму с тестом поставить в разогретую до 180 С духовку на 45 минут.
Готовому кексу дать немного остыть и перевернуть его на тарелку.
По желанию его можно посыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Подписывайтесь на наш телеграм канал
Ингредиенты
| 200 граммов муки | |
| 3 штуки яиц | |
| 200 граммов сметаны | |
| 200 граммов сахара | |
| 200 граммов маргарина или сливочного масла | |
| 50 граммов какао порошка | |
| 100 граммов темного шоколада | |
| 60 граммов грецких орехов | |
| 1 чайная ложка разрыхлителя |
5 Комментариев Скрыть Комментарии
рекомендую всем
По видео он немного суховат. А может я ошибаюсь? Муки поменьше может надо добавить?
Наоборот побольше муки. Не получается как на рисунке.
Он действительно выходит суховатым, но вкусно. Второй раз я добавила чуть больше сметаны (все пропеклось).
А как сделать глазурь именно как на этом видео можно рецепт?