Yashil no’xatdan tayyorlanilgan quyuq sho’rva
Masalliqlar:
-
1 bog' maydalangan ko'k piyoz
-
1 dona kartoshka
-
1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
850 millitr tovuqli yoki sabzavotli bulyon
-
250 gramm yashil no'xat
-
4 osh qoshiq to'g'ralgan yalpiz
-
bir chimdim shakar upasi
-
1 osh qoshiq limon sharbati
-
150 millilitr qaymoq yoki smetana
Yo’nalishlar
Yashil no’xat va yalpiz solib pishiriladigan quyuq sho’rva umuman noodatiy ta’mi bilan sizni hayron qoldirishi aniq.
Ko’k piyozning shirasi, yashil no’xatning mayinligi va yalpiz isi bu taomga bir butunlik bahsh etadi.
Tayyorlaniladigan taomga taxminan 13 000 so’m pul sarflaniladi.*
*narxi manba chop tilgan vaqtgagina amal qiladi.
Masalliqlar:
| 1 bog' maydalangan ko'k piyoz | |
| 1 dona kartoshka | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 850 millitr tovuqli yoki sabzavotli bulyon | |
| 250 gramm yashil no'xat | |
| 4 osh qoshiq to'g'ralgan yalpiz | |
| bir chimdim shakar upasi | |
| 1 osh qoshiq limon sharbati | |
| 150 millilitr qaymoq yoki smetana |
Qozonga po'stidan archilgan piyoz, sarimsoqpiyoz va kartoshkani solamiz va ustidan bulyon quyamiz.
Qaynash darajasiga kelgandan so'ng, olovni pasaytirib, 15 daqiqa qaynatamiz.
Bulyonga tuz sepamiz va kartoshkani pishgan-pishmaganini tekshirib ko'ramiz.
Yashil no'xatni solib, 5 daqiqa davommida pishirib olamiz.
So'ng sho'rvani blender idishiga solib, hammasini maydalab olamiz.
Ichiga qaymoq, ta'bga qarab tuz va murch sepamiz. Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning o'zbek tilidagi telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 1 bog' maydalangan ko'k piyoz | |
| 1 dona kartoshka | |
| 1 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 850 millitr tovuqli yoki sabzavotli bulyon | |
| 250 gramm yashil no'xat | |
| 4 osh qoshiq to'g'ralgan yalpiz | |
| bir chimdim shakar upasi | |
| 1 osh qoshiq limon sharbati | |
| 150 millilitr qaymoq yoki smetana |
