fbpx
Videoretsept: Tayyor xamirdan qilingan go’shtli somsa

Videoretsept: Tayyor xamirdan qilingan go’shtli somsa

Masalliqlar:

Yo’nalishlar

Mazali go’shtli somsalarni uy sharoitida tayyorlash unchalik qiyin kechmaydi, agarda siz asos sifatida tayyor xamirdan foydalansangiz.

Tayyor qatlama xamir — hozirgi zamon ayollari uchun bebaho yarim tayyor mahsulot ekanligi hech kimga sir emas. Bir nechta bunday xamir o’ramlarini muzxonada saqlash hech qachon zarar qilmaydi, aksincha kutilmagan mehmon kelib qolganda beminnat yordamchingizga aylanadi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 27 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Masalliqlar:

1 kilo tayyor sariyog'da qorilgan xamirturushsiz qatlama xamiri
400 gramm mol go'shtidan qiyma
400 gramm piyoz
1 choy qoshiq zira
ta'bga qarab tuz va murch
ustiga surtish uchun sut + tuxum sarig'i
ustiga sepish uchun kunjut
Qadam 1
Tugllandi

Xamirni xona haroratida yumshatib olamiz.

Qadam 2
Tugllandi

Xamir yumshagunga qadar asosini tayyorlab olamiz.

Qadam 3
Tugllandi

Piyozlarni archib, mayda to'g'rab olamiz.

Qiyma ustidan solib, zirani ham ezib sepamiz.

Qadam 4
Tugllandi

Qiymaga tuz va murch sepamiz va yaxshilab aralashtirib olamiz.

Qadam 5
Tugllandi

Yumshagan xamirni 16 ta bo'lakka bo'lamiz.

Qadam 6
Tugllandi

Har birini aylanasi 8 sm li kattalikda yoyib chiqamiz.

Qadam 7
Tugllandi

1-2 osh qoshiqdan aralashmadan solamiz.

Qadam 8
Tugllandi

Somsalarni pergament qog'oz to'shalgan patnisga terib, ustidan tuxum va sut aralashmasini surtib chiqamiz.

Qadam 9
Tugllandi

Ustiga kunjut yoki sedanadan sepib, 190 C darajada 30 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Instagramdagi rasmiy sahifasi: @mali_uzb

Facebookdagi rasmiy sahifasi: Mali_uzb

Reklama huquqi asosida

  • O’rtacha

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

1 kilo tayyor sariyog'da qorilgan xamirturushsiz qatlama xamiri
400 gramm mol go'shtidan qiyma
400 gramm piyoz
1 choy qoshiq zira
ta'bga qarab tuz va murch
ustiga surtish uchun sut + tuxum sarig'i
ustiga sepish uchun kunjut
oldingi
Fransuzcha “Vishisuaz” sho’rvasi
keyingi
Xolvaytar

Fikringiz