Videoretsept: Sabzavotli halqachalar
Masalliqlar:
-
3 bulg'or qalampiri
-
115 gramm maydalangan suxari
-
55 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
-
1choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
1 choy qoshiq oregano
-
1 choy qoshiq quritilgan rayhon
-
1 choy qoshiq tuz
-
0.5choy qoshiq achchiq yoki shirin qalampir
-
2 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni
-
3 tuxum
-
125 gramm makkajo'xori doni
-
Sous
-
qatiq
-
tvorog
-
petrushka
-
tuz
Yo’nalishlar
Hadeb go’shtli va ko’p vaqtingizni oladigan taomlarni pishirishdan charchadingizmi? Taomnomangizga yengilroq ovqat kiritishni xohlaysizmi? Unda vitaminlarga boy, tez hazm bo’ladigan va eng asosiysi kamharj sabzavotli halqachalar sizga muntazir. Tayyorlab ko’ring, afsuslanmasligingiz aniq.
Masalliqlar:
| 3 bulg'or qalampiri | |
| 115 gramm maydalangan suxari | |
| 55 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 1choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq oregano | |
| 1 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0.5choy qoshiq achchiq yoki shirin qalampir | |
| 2 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni | |
| 3 tuxum | |
| 125 gramm makkajo'xori doni | |
| Sous | |
| qatiq | |
| tvorog | |
| petrushka | |
| tuz |
Gaz pechini 220 darajagacha qizdirib olib, listni zar qog'oz bilan qoplaymiz.
Bulg'or qalampirlarni tozalab, 1 santimetr qalinlikda halaqachalarni kesib olamiz.
Bir idishda makkajo'xori uni, parmezan pishlog'i, sarimsoqpiyoz kukuni, qalampir (paprika), oregano, rayhon va tuzni aralashtirib olamiz.
Ikkinchi idishda tuxumlarni chaqib, yaxshilab atalaymiz.
Har bir bulg'or qalampiri halqachasini avval unli aralashmada, so'ng tuxumda, keyin esa maydalangan suxarilara bulg'ab olamiz.
Halqachalarni zarqog'oz bilan qoplangan listimizga taxlab chiqib, 5-7 daqiqa davomida pishiramiz. So'ng ularning orqa tomonini o'girib, yana 5-7 daqiqaga gaz pechiga q'yamiz.
Sousni tayyorlash uchun qatiq, tvorog, petrushka va tuzni blender yordamida bir massaga kelgunicha aralashtirib olamiz.
Tayyor halqachalarimizni sous bilan dasturxonga tortsangiz bo'ladi. Yoqimli ishtaha.
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
| 3 bulg'or qalampiri | |
| 115 gramm maydalangan suxari | |
| 55 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 1choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq oregano | |
| 1 choy qoshiq quritilgan rayhon | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0.5choy qoshiq achchiq yoki shirin qalampir | |
| 2 choy qoshiq sarimsoqpiyoz kukuni | |
| 3 tuxum | |
| 125 gramm makkajo'xori doni | |
| Sous | |
| qatiq | |
| tvorog | |
| petrushka | |
| tuz |
