Videoretsept: oq shokolad va bodom qo’shilgan sabzili pechenye
Masalliqlar:
-
180 gramm yumshatilgan sariyog'
-
150 gramm shakar upasi
-
60 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qizil sabzi
-
300 gramm un
-
1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
40 gramm tozalangan bodom
-
50 gramm oq shokolad
Yo’nalishlar
Sabzili pechenye – oson tayyorlanadigan lazzatli pishiriq. Tarkibida sabzi ko’p emas, ta’mi sezilmaydi, ammo pechenye rangini yorqin qiladi. Pechenye tashqi qarsillagan ichi esa yumshoq bo’lib pishadi. Shuningdek, ta’m uchun oq shokolad va bodom qo’shdik.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 45 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 180 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 150 gramm shakar upasi | |
| 60 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qizil sabzi | |
| 300 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 40 gramm tozalangan bodom | |
| 50 gramm oq shokolad |
Chuqur idishda yumshoq sariyog’ va shakar upasini aralashtiramiz.
Mayda qirg’ichdan chiqarilgan sabzini qo’shib, aralashtiramiz.
Un, qabartma va tuz qo’shib, aralashtiramiz.
Maydalangan shokolad va bodom qo’shib, qo’lga yopishmaydigan yumshoq xamir qoramiz.
Xamirni dumaloq shaklga keltirib, plyonkaga o’rab, 30 daqiqaga sovutgichga qo’yamiz.
Xamirni 5 millimetr qalinlikda yoyib, stakan yoki qolip yordamida dumaloqchalar kesamiz.
Pechenyelarni pergament solingan patnisga teramiz.
190С gacha qizdirilgan pechga 15-20 daqiqaga, qizarib pishguncha, qo’yamiz.
Pechenyelarni chiqarib, patnisdan tarelkaga olib, sovutamiz. Xohishga ko’ra ustiga shakar upasi sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 180 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 150 gramm shakar upasi | |
| 60 gramm qirg'ichdan chiqarilgan qizil sabzi | |
| 300 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 40 gramm tozalangan bodom | |
| 50 gramm oq shokolad |
