Asosiy
Pishiriqlar
Shokoladli glazur bilan bezatilgan yong’oqli pishiriqlar

Shokoladli glazur bilan bezatilgan yong’oqli pishiriqlar

Name: Shokoladli glazur bilan bezatilgan yong’oqli pishiriqlar
Ingredients: un: 180 gramm; qabartma: 1 choy qoshiq; tuxum: 1 dona yirikroq; shakar: 50 gramm; suyuq asal: 100-120 gramm; smetana: 100 gramm; o'simlik yog'i: 50 millilitr; achchiq qilib damlangan choy: 50 millilitr; tozalangan yong'oq: 80 gramm; yumshatilgan sariyog': 2 osh qoshiq; shakar: 2 osh qoshiq; smetana: 2 osh qoshiq; kakao kukuni: 2 osh qoshiq

17 Sentabr, 2019

Pishiriqlar

Masalliqlar:

Asosiga:
180 gramm un
1 choy qoshiq qabartma
1 dona yirikroq tuxum
50 gramm shakar
100-120 gramm suyuq asal
100 gramm smetana
50 millilitr o'simlik yog'i
50 millilitr achchiq qilib damlangan choy
Erl Greydan foydalanish ham mumkin
80 gramm tozalangan yong'oq
Glazuriga:
2 osh qoshiq yumshatilgan sariyog'
2 osh qoshiq shakar
2 osh qoshiq smetana
2 osh qoshiq kakao kukuni

Yo’nalishlar

Mayin ta’mli va og’izda erib ketuvchi yong’oqli pishiriqlar retseptini qabul qiling!

Bunday shirinlik ajoyib ko’rinishi bilan har qanday dasturxonga ko’rk bag’ishlabgina qolmasdan, ta’mi bilan ham ko’pchilikning qalbidan chuqur joy egallaydi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 25 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

2 657

Masalliqlar:

Asosiga:
	180 gramm un
	1 choy qoshiq qabartma
	1 dona yirikroq tuxum
	50 gramm shakar
	100-120 gramm suyuq asal
	100 gramm smetana
	50 millilitr o'simlik yog'i
	50 millilitr achchiq qilib damlangan choy Erl Greydan foydalanish ham mumkin
	80 gramm tozalangan yong'oq
Glazuriga:
	2 osh qoshiq yumshatilgan sariyog'
	2 osh qoshiq shakar
	2 osh qoshiq smetana
	2 osh qoshiq kakao kukuni

Qadam 1

Tugallandi

Korjini pishirib olamiz:

Unni qabartma bilan aralashtirib, tog'orachaga elab solamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Alohida idishga esa tuxum, shakar, asal, smetana va o'simlik yog'ini solamiz. Shuningdek, damlangan choyni ham quyamiz (1 ta kichkina o'ramchali choyga 50 millilitr qaynoq suv quyib, damlaymiz).

Agar asal quyuq bo'lsa, unda uni ozroq isitib, suyultirib olamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Unli massani solib, silliq holatga kirgunicha tezda aralashtirib olamiz. O'rtacha kattalikda maydalangan yong'oqlarni solib, aralashtiramiz.

Qadam 4

Tugallandi

Kattaligi 30x20 santimetrli qolipga pergament qog'oz to'shab, xamirni quyamiz va ustini silliq qilib olamiz. So'ng esa 175 С darajada qizigan pechga qo'yib, 35-40 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Pishgan korjni ustini ssochiq bilan yopib, sovutib olamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Glazurini tayyorlab olamiz:

Shakar bilan sariyog'ni tog'orachaga qo'yib, suv bug'iga qo'yamiz. Aralashtirib, turamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Smetana va kakaoni solamiz. Quyuqlashguniga qadar aynatib turamiz.

Qadam 7

Tugallandi

Iliq glazurni pirog ustidan quyamiz. Biroz tingandan so'ng kesib, dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

Asosiga:
	180 gramm un
	1 choy qoshiq qabartma
	1 dona yirikroq tuxum
	50 gramm shakar
	100-120 gramm suyuq asal
	100 gramm smetana
	50 millilitr o'simlik yog'i
	50 millilitr achchiq qilib damlangan choy Erl Greydan foydalanish ham mumkin
	80 gramm tozalangan yong'oq
Glazuriga:
	2 osh qoshiq yumshatilgan sariyog'
	2 osh qoshiq shakar
	2 osh qoshiq smetana
	2 osh qoshiq kakao kukuni