Qovoqchadan sous va fetaksa pishlog’i qo’shilgan pasta
Masalliqlar:
-
300 gramm fettuchine pastasi
-
1 osh qoshiq tuz
-
2 ta o'rtacha qovoqcha
-
1 ta piyoz
-
2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
300 gramm feta pishlog'i
-
1 choy qoshiq tuz
-
0,5 choy qoshiq qora murch
-
10 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
-
50 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Qovoqchadan sousli foydali pastaning oddiy va tez tayyorlanish usuli. Sous uchun masalliqlarning kutilmas aralashmasi, ammo juda lazzatli va to’yimli.
Shuningdek, fetaksani o’rniga tofu ishlatsa bo’ladi, bunday holatda sizda vegan taomi bo’ladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 55 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 300 gramm fettuchine pastasi | |
| 1 osh qoshiq tuz | |
| 2 ta o'rtacha qovoqcha | |
| 1 ta piyoz | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 gramm feta pishlog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 10 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 50 millilitr o'simlik yog'i |
Fettuchini pastasini tuzli suvda, qobiqdagi qo’llanmada ko’rsatilganday, qaynatamiz. Durshlagga olamiz.
Piyoz va sarimsoqpiyozni mayda kubik shaklida to’g’raymiz. Qovoqchani dumaloq qilib kesamiz.
Katta, chuqur tovada o’simlik yog’ini qizdiramiz.
Piyoz va sarimsoqpiyozni solib, 3-4 daqiqa davomida qizartirib qovuramiz.
Qovoqcha va ziravorlar qo’shamiz. O’rtacha olovda ikki tomonini qizartirib qovuramiz.
Blenderda qovurilgan qovoqcha va fetaksani maydalaymiz. Bir nechta qovoqchani bezatish uchun qoldiramiz.
Qovoqcha qovurilgan tovaga fettuchini pastasi, tayyor sous va pasta qaynatilgan suvdan 3-4 osh qoshiq qo’shamiz. Masalliqlarni 2-3 daqiqa davomida aralashtirib pishiramiz.
Tayyor pastani chuqur tarelkaga solib, ustini qovoqcha va qirg’ichdan chiqarilgan pishloq bilan bezatamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 300 gramm fettuchine pastasi | |
| 1 osh qoshiq tuz | |
| 2 ta o'rtacha qovoqcha | |
| 1 ta piyoz | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 300 gramm feta pishlog'i | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 0,5 choy qoshiq qora murch | |
| 10 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i | |
| 50 millilitr o'simlik yog'i |
