Pomidor va pishloqli kotletlar
Masalliqlar:
-
700-800 gramm qiyma
-
100 gramm pishloqbiz gauda pishlog'ini ishlatdik
-
3 ta pomidor
-
150 gramm piyoz
-
2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
-
1 ta tuxum
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Kotletlarni pomidor va pishloq bilan pishirib, taomnomangizga xilma-xillik kiriting.
Ushbu taom juda mazali va to’yimli bo’lib, uni istagan garnir bilan dasturxonga tortsa bo’ladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 70 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 700-800 gramm qiyma | |
| 100 gramm pishloq | |
| 3 ta pomidor | |
| 150 gramm piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 ta tuxum | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i |
Qiymani chuqur idishda kaltaklab olamiz.
Piyoz va sarimsoqpiyozni mayda to'g'rab, qiymaga qo'shib aralashtiramiz. Tuxum va ziravorlar qo'shib, yaxshilab aralashtiramiz.
Tayyor bo'lgan qiymadan og'irligi 100-120 gramm keladigan kotletlar yasaymiz.
Tovada yog'ni qizdirib, kotletlarni ikki taraflama qizartirib qovurib olamiz. So'ngra pergament qog'ozi bilan qoplangan gaz pechi patnisiga joylashtiramiz.
Pishloqni qirg'ichdan chiqaramiz, pomidorni doira shaklida to'g'rab olamiz.
Xar bir kotlet ustiga avval pishloq sepib, so'ngra pomidor qo'yib chiqamiz.
180 darajada qizdirilgan gaz pechiga 15 daqiqaga yuboramiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 700-800 gramm qiyma | |
| 100 gramm pishloq | |
| 3 ta pomidor | |
| 150 gramm piyoz | |
| 2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 1 ta tuxum | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i |
