Видеорецепт: тыквенное печенье с шоколадом
Ингредиенты
-
120 граммов коричневого сахара
-
115 граммов растопленного сливочного масла
-
1 яичный желток
-
100 граммов тыквенного пюре
-
120 граммов муки
-
60 граммов овсяных хлопьев
-
2 чайные ложки разрыхлителя
-
1 чайная ложка соли
-
0,5 чайной ложки молотой корицы
-
0,5 чайной ложки молотого имбиря
-
0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха
-
60 граммов темного шоколада
Руководство
Невероятно лёгкое, мягкое, нежное и очень вкусное ароматное печенье. Никто из ваших домашних даже не догадается, что в его состав входит тыква — этот яркий, сочный и полезный овощ.
Тыквенное пюре, которое используется для приготовления печенья, можно подготовить заранее.
Приблизительная стоимость готового блюда — 25 000 сумов.
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 120 граммов коричневого сахара | |
| 115 граммов растопленного сливочного масла | |
| 1 яичный желток | |
| 100 граммов тыквенного пюре | |
| 120 граммов муки | |
| 60 граммов овсяных хлопьев | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0,5 чайной ложки молотой корицы | |
| 0,5 чайной ложки молотого имбиря | |
| 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха | |
| 60 граммов темного шоколада |
Приготовить пюре
Тыкву очистить от кожуры, внутренних волокон, семян и нарезать кубиками. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой и сбрызнуть растительным маслом.
Отправить в разогретую до 200С духовку на 30 минут до готовности.
Готовую тыкву измельчить вилкой.
Приготовить печенье
В глубокой миске соединить растопленное масло с сахаром и перемешать.
Добавить желток, тыквенное пюре и перемешать.
Добавить муку, овсяные хлопья, разрыхлитель и специи. Перемешать.
Добавить мелко порубленный шоколад и перемешать.
Закрыть пищевой плёнкой и отправить в морозилку на 30 минут.
Из охлаждённого тесто сформировать шарики и выложить на противень застеленный пергаментной бумагой.
Отправить в разогретую до 180С духовку на 20 минут.
Печенье оставить остывать на противне в течение 10 минут и только потом снять с бумаги.
Приятного аппетита!
Ингредиенты
| 120 граммов коричневого сахара | |
| 115 граммов растопленного сливочного масла | |
| 1 яичный желток | |
| 100 граммов тыквенного пюре | |
| 120 граммов муки | |
| 60 граммов овсяных хлопьев | |
| 2 чайные ложки разрыхлителя | |
| 1 чайная ложка соли | |
| 0,5 чайной ложки молотой корицы | |
| 0,5 чайной ложки молотого имбиря | |
| 0,5 чайной ложки молотого мускатного ореха | |
| 60 граммов темного шоколада |
