Видеорецепт: сырные лепешки с сосисками
Ингредиенты
-
Для теста
-
100 граммов сыра
-
250 миллилитров кефира
-
1 столовая ложка сахара
-
1 щепотка соли
-
320 граммов муки
-
1 чайная ложка соды
-
Для начинки
-
1 упаковка сосисок «Zaytun» Andalus
-
Для жарки
-
30 миллилитров растительного масла
Руководство
Быстрые сырные лепешки с сосисками — простой вариант для завтрака на сухур. Тесто без дрожжей, замешивается за минуту, а сами лепешки жарятся всего по 5 минут с каждой стороны.
Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
Для теста |
|
| 100 граммов сыра | |
| 250 миллилитров кефира | |
| 1 столовая ложка сахара | |
| 1 щепотка соли | |
| 320 граммов муки | |
| 1 чайная ложка соды | |
Для начинки |
|
| 1 упаковка сосисок «Zaytun» Andalus | |
Для жарки |
|
| 30 миллилитров растительного масла | |
Сыр и сосиски натереть на терке.
Соединить натертый сыр, кефир, сахар, соль и соду.
Перемешать, всыпать муку и замесить мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Завернуть тесто в целлофановый пакет и оставить на 15 минут.
Готовое тесто разделить на 6 частей, каждую скатать в шарик.
Раскатать шарик теста в круглый пласт, выложить 2 столовые ложки начинки, собрать лепешку мешочком, защипнуть, перевернуть и немного раскатать скалкой.
На растительном масле обжарить лепешки на слабом огне под крышкой, по 4-5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Ингредиенты
Для теста |
|
| 100 граммов сыра | |
| 250 миллилитров кефира | |
| 1 столовая ложка сахара | |
| 1 щепотка соли | |
| 320 граммов муки | |
| 1 чайная ложка соды | |
Для начинки |
|
| 1 упаковка сосисок «Zaytun» Andalus | |
Для жарки |
|
| 30 миллилитров растительного масла | |
