Видеорецепт: сосиски с картофелем
Ингредиенты
-
650 граммов картофеля
-
1 луковица
-
1 красный болгарский перец
-
300 граммов сосисок «Егерские» SHERIN
-
30 миллилитров оливкового масла
-
1 чайная ложка итальянских трав
-
1 щепотка хлопьев острого перца
-
1 зубчик чеснока
-
1 чайная ложка острого соуса
-
50 миллилитров воды
-
0.5 чайной ложки соли
-
1 щепотка черного перца
-
5 граммов измельченной петрушки
Руководство
Это незамысловатое, но при этом аппетитное блюдо идеально подходит для сытного обеда без лишних хлопот. Хрустящая картошка в сочетании с румяными сосисками, обжаренными с овощами и острым соусом — это просто и очень вкусно.
Приблизительная стоимость готового блюда — 40 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
| 650 граммов картофеля | |
| 1 луковица | |
| 1 красный болгарский перец | |
| 300 граммов сосисок «Егерские» SHERIN | |
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| 1 чайная ложка итальянских трав | |
| 1 щепотка хлопьев острого перца | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 1 чайная ложка острого соуса | |
| 50 миллилитров воды | |
| 0.5 чайной ложки соли | |
| 1 щепотка черного перца | |
| 5 граммов измельченной петрушки |
Картофель нарезать дольками, лук измельчить, болгарский перец нарезать соломкой.
Сосиски нарезать кружочками, толщиной 5-7 мм.
На оливковом масле обжарить картошку до золотистой корочки, добавить соль и перец.
Убрать картофель со сковороды, добавить немного оливкового масла и выложить сосиски.
Обжарить сосиски до румяной корочки, добавить лук и болгарский перец и обжаривать 4-5 минут, постоянно помешивая.
Добавить измельченный чеснок, итальянские травы, черный и острый перец.
Добавить ложку острого соуса и влить воду, тушить на небольшом огне 2-3 минуты.
Выложить обжаренный картофель и сосиски и украсить измельченной петрушкой.
Приятного аппетита!
На правах рекламы.
Ингредиенты
| 650 граммов картофеля | |
| 1 луковица | |
| 1 красный болгарский перец | |
| 300 граммов сосисок «Егерские» SHERIN | |
| 30 миллилитров оливкового масла | |
| 1 чайная ложка итальянских трав | |
| 1 щепотка хлопьев острого перца | |
| 1 зубчик чеснока | |
| 1 чайная ложка острого соуса | |
| 50 миллилитров воды | |
| 0.5 чайной ложки соли | |
| 1 щепотка черного перца | |
| 5 граммов измельченной петрушки |
