Видеорецепт: слойки «Ёлочки»
Ингредиенты
-
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
-
120 граммов шоколадной пасты
-
20 граммов измельченных грецких орехов
-
желток+1 столовая ложка воды
-
15 граммов сахара
Руководство
Интересная идея десерта для новогоднего стола — слойки «Ёлочки». Они готовятся очень просто, а своей формой они обязательно понравятся детям.
Приблизительная стоимость готового блюда — 35 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
120 граммов шоколадной пасты | |
20 граммов измельченных грецких орехов | |
желток+1 столовая ложка воды | |
15 граммов сахара |
Слоеное тесто разделить на 2 части, каждую раскатать в тонкий пласт.
Первый пласт смазать шоколадной пастой, посыпать измельченными орехами и накрыть вторым пластом.
Разрезать тесто на полоски, шириной 2-3 см, оставив немного теста на звездочки.
Свернуть каждую полоску в форме ёлочки и насадить на шпажку, как показано на видео.
Из оставшегося теста вырезать с помощью формочки звездочки и насадить на верх шпажки.
Аккуратно переложить ёлочки на застеленный пергаментом противень.
Смазать слойки смесью желтка и воды, присыпать сахаром и отправить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут.
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
120 граммов шоколадной пасты | |
20 граммов измельченных грецких орехов | |
желток+1 столовая ложка воды | |
15 граммов сахара |