fbpx
Видеорецепт: «ленивый» медовик

Видеорецепт: «ленивый» медовик

Ингредиенты

  • Для коржа:

  • Для крема:

Руководство

Сегодня предлагаем вам простой рецепт торта Медовик. В отличие от классического — этот торт не требует раскатки коржей. Готовиться гораздо быстрее и поможет сэкономить силы и время.

По этому рецепту получается вкуснейший торт с ароматными медовыми коржами и заварным кремом.

Приблизительная стоимость готового блюда — 30 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Ингредиенты

Порции:
Для коржа:
150 граммов растительно-сливочного масла "Деревенское"
200 граммов сахара
2 столовые ложки мёда
1 чайная ложка соды
2 яйца
320 граммов муки
Для крема:
500 миллилитров молока
3 яйца
3 столовой ложки муки
130 граммов сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
Шаг 1
Отметить как Завершенное

Масло, сахар и мёд добавить в сотейник, поставить на средний огонь.

Шаг 2
Отметить как Завершенное

Помешивая, добавить соду.

Шаг 3
Отметить как Завершенное

Дождаться когда масса начнёт увеличиваться, продолжить мешать и снять с огня, как увеличится вдвое.

Шаг 4
Отметить как Завершенное

Переложить в миску и дать остыть до комнатной температуры. Добавить яйца и взбить миксером.

Шаг 5
Отметить как Завершенное

Затем просеянную муку всыпать частями и перемешать.

Шаг 6
Отметить как Завершенное

Как масса станет однородной, вылить ее в застеленную пергаментом форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке на 35-40 минут.

Шаг 7
Отметить как Завершенное

Корж разрезать на 4 части. Края подрезать и остатки измельчить в крошку для украшения.

Шаг 8
Отметить как Завершенное

Приготовить крем

Подогреть молоко на огне. Смешать в отдельной миске все остальные ингредиенты и тонкой струйкой влить в молоко. Поставить на медленный огонь, варить помешивая до загустения.

Шаг 9
Отметить как Завершенное

Смазать коржи кремом, посыпать крошкой и оставить пропитываться на 2 часа в холодильник. Приятного аппетита!


Подписывайтесь на телеграм канал: Maselko

На правах рекламы

  • 70 минут
  • 8 Порций
  • Средний
  • 180 С

Поделиться в соцсетях:

Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес

Ингредиенты

Порции:
Для коржа:
150 граммов растительно-сливочного масла "Деревенское"
200 граммов сахара
2 столовые ложки мёда
1 чайная ложка соды
2 яйца
320 граммов муки
Для крема:
500 миллилитров молока
3 яйца
3 столовой ложки муки
130 граммов сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
назад
Видеорецепт: стир-фрай с тофу
вперед
Пирог «Рождественская звезда»

Добавьте свой комментарий

Авторизуйтесь на сайте, чтобы получить доступ к дополнительным возможностям.