Видеорецепт: слойки с творожным кремом и малиной
Ингредиенты
-
500 граммов слоеного бездрожжевого теста
-
500 граммов мягкого творога
-
1 столовая ложка малинового пюре
-
100 граммов сгущеного молока
-
100 граммов малины
-
для смазывания желток+1 ч.л воды
Руководство
Очень вкусные и быстрые слойки к чаю. Готовятся слойки из простых ингредиентов: слоеного теста, малины и творога, а получаются очень красивыми и аппетитными.
Приблизительная стоимость готового блюда — 55 000 сум
*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.
Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
500 граммов мягкого творога | |
1 столовая ложка малинового пюре | |
100 граммов сгущеного молока | |
100 граммов малины | |
для смазывания желток+1 ч.л воды |
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм.
С помощью круглой формочки (диметр 5-6 см) вырезать круги.
Половину заготовок оставить целыми, а во второй половине с помощью маленькой формочки вырезать кружочки диаметром 3-4 мм.
На целые заготовки наложить круги с отверстиями и немного прижать.
Выложить слойки на противень, проколоть дно вилкой и смазать смесью желтка и воды.
Выпекать слойки в разогретой до 200С духовке 15-20 минут до золотистого цвета. Готовые слойки остудить.
Для крема соединить творог, сгущенное молоко и малиновое пюре. Пробить массу блендером д однородной массы.
Совет: чтобы сделать малиновое пюре, достаточно пробить малину блендером и пропустить через сито.
Ингредиенты
500 граммов слоеного бездрожжевого теста | |
500 граммов мягкого творога | |
1 столовая ложка малинового пюре | |
100 граммов сгущеного молока | |
100 граммов малины | |
для смазывания желток+1 ч.л воды |