fbpx
Videoretsept: olot somsa

Videoretsept: olot somsa

Taomlari:

Masalliqlar:

  • Xamir uchun

  • Nachinka uchun

Yo’nalishlar

Olot somsa — yupqa xamirdan tayyorlanadigan go’sht, piyoz va pomidorli buxoro somsasidir. Bunday somsa baland haroratda pishirilib, juda mazali va suvli bo’lib pishadi.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamir uchun
170 millilitr suv
0,5 choy qoshiq shakar
1 choy qoshiq tuz
2 osh qoshiq o'simlik yog'i
400 gramm un
Nachinka uchun
500 gramm mol yoki qo'y go'shti
300 gramm piyoz
2 ta pomidor
1 choy qoshiq tuz
0,5 choy qoshiq qora murch
0,5 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
ta'bga ko'ra zira va koriandr
Qadam 1
Tugallandi

Idishda suv, tuz, shakar va o’simlik yog’ini birlashtiramiz.

Qadam 2
Tugallandi

Elangan unni qo’shib, qo’lga yopishmaydigan xamir qoramiz. Xamirni paketga solib 30 daqiqaga olib qo’yamiz.

Qadam 3
Tugallandi

Go’shtni mayda bo’laklarga kesib, piyozni maydalaymiz. Pomidorni dumaloqchalarga kesamiz.

Qadam 4
Tugallandi

Go’sht bilan piyozni aralashtirib, tuz, murch, paprika va zira qo’shamiz.

Qadam 5
Tugallandi

Xamirni 10 qismga bo’lib, har birini yupqa qilib yoyamiz.

Qadam 6
Tugallandi

O’rtasiga go’shtli nachinkani solib, ustiga pomidor dumaloqchasini qo’yamiz. Xamir chetlariga suv surtib, somsani trapetsiya shaklida tugamiz.

Qadam 7
Tugallandi

Somsani pergament qog’ozi solingan patnis ustiga terib, suv surtib, 230C gacha qizdirilgan pechga 30 daqiqaga qo’yamiz.

Qadam 8
Tugallandi

Tayyor somsani biroz sovutib, dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

  • 1 soat 30 daqiqa
  • Portsiya 10
  • O’rtacha
  • 230C

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Masalliqlar:

Portsiya:
Xamir uchun
170 millilitr suv
0,5 choy qoshiq shakar
1 choy qoshiq tuz
2 osh qoshiq o'simlik yog'i
400 gramm un
Nachinka uchun
500 gramm mol yoki qo'y go'shti
300 gramm piyoz
2 ta pomidor
1 choy qoshiq tuz
0,5 choy qoshiq qora murch
0,5 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
ta'bga ko'ra zira va koriandr
oldingi
Videoretsept: «Jodugar panjasi» pechenyesi
keyingi
Videoretsept: qovoqli zebra

Izohingizni yozib qoldiring

Qo'shimcha imkoniyatlarga ega bo'lish uchun saytdan ro'yxatdan o'ting.