Pesto qaylasi ostida pishirilgan tovuq filesi

16 Avgu, 2022

Masalliqlar:

600 gramm tovuq filesi
1 choy qoshiq tuz
0,5 choy qoshiq qora murch
0,5 choy qoshiq xmeli-suneli ziravori
0,5 choy qoshiq italyancha xushbo'y ziravorlar
2 osh qoshiq o'simlik yog'i
1 ta katta pomidor
180 gramm motsarella pishlog'i
50 gramm rayhon
2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
20 gramm yong'oq
60 millilitr zaytun yog'i
0,5 choy qoshiq tuz
0,5 choy qoshiq qora murch

Yo’nalishlar

Mayin va sersuv tovuq filesi, pomidor, rayhon, motsarella pishlog’i – turli garnir uchun ajoyib qo’shimcha.

Tovuq filesi yog’siz bo’lib pishadi, yoniga sabzavotli salat qo’shsa, foydali parxezbop taom bo’ladi.

Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.

113

Masalliqlar:

Portsiya:

	600 gramm tovuq filesi
	1 choy qoshiq tuz
	0,5 choy qoshiq qora murch
	0,5 choy qoshiq xmeli-suneli ziravori
	0,5 choy qoshiq italyancha xushbo'y ziravorlar
	2 osh qoshiq o'simlik yog'i
	1 ta katta pomidor
	180 gramm motsarella pishlog'i
	50 gramm rayhon
	2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
	20 gramm yong'oq
	60 millilitr zaytun yog'i
	0,5 choy qoshiq tuz
	0,5 choy qoshiq qora murch

Qadam 1

Tugallandi

Pesto qaylasini tayyorlaymiz

Idishda rayhon, sarimsoqpiyoz, yong’oq, qirg’ichdan o’tkazilgan parmezan, zaytun yog’i va ziravorlarni aralashtirib, blender yordamida pyure holatiga keltiramiz.

Qadam 2

Tugallandi

Tovuq filesini yuvib, quritib, ustini to’rtburchak shakllarga biroz kesamiz. Ziravorlar va o’simlik yog’i bilan marinadlaymiz.

Qadam 3

Tugallandi

Motsarellani qirg’ichdan o’tkazamiz. Pomidorni katta halqa shaklida kesamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Qolipni biroz yog’laymiz.

Qadam 5

Tugallandi

Pech uchun qolipga tovuq filesini qo’yamiz va ustiga pesto qaylasini surtamiz. Ustiga pomidor terib, qirg’ichdan o’tkazilgan pishloq sepamiz.

Qadam 6

Tugallandi

190C gacha qizdirilgan pechga 25 daqiqaga qo’yamiz.  Ta’bingizga ko’ra garnir bilan dasturxonga tortamiz.

Yoqimli ishtaha!

Muallif: Камола Мадгазиева

35 daqiqa
Portsiya 4
O’rtacha
190C

Masalliqlar:

Portsiya:

	600 gramm tovuq filesi
	1 choy qoshiq tuz
	0,5 choy qoshiq qora murch
	0,5 choy qoshiq xmeli-suneli ziravori
	0,5 choy qoshiq italyancha xushbo'y ziravorlar
	2 osh qoshiq o'simlik yog'i
	1 ta katta pomidor
	180 gramm motsarella pishlog'i
	50 gramm rayhon
	2 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	50 gramm qirg'ichdan chiqarilgan parmezan pishlog'i
	20 gramm yong'oq
	60 millilitr zaytun yog'i
	0,5 choy qoshiq tuz
	0,5 choy qoshiq qora murch