Pishloq va tvorogli qatlamachalar

24 Sentabr, 2019

Pishiriqlar

Masalliqlar:

1 o'ram tayyor qatlama xamir
200 gramm tvorog
200 gramm "suluguni" pishlog'i
1 choy qoshiq tuz
1 ta tuxum
2 ta poyacha ko'k piyoz

Yo’nalishlar

Tez tayyorlaniladigan va ishtahaochar ko’rinishga ega bo’lmish pishloq va tvorogli qatlamachalar kutilmagan mehmon kelganda sizni qo’llab-quvvatlaydi.

Bunday pishiriqlarning ichidagi ko’katlar esa ularga takrorlanmas ta’m bag’ishlaydi.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 25 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

2 151

Masalliqlar:

Portsiya:

	1 o'ram tayyor qatlama xamir
	200 gramm tvorog
	200 gramm "suluguni" pishlog'i
	1 choy qoshiq tuz
	1 ta tuxum
	2 ta poyacha ko'k piyoz

Qadam 1

Tugallandi

Xamirni xona haroratida yumshatib olamiz.

Qadam 2

Tugallandi

Asosi uchun tvorog, qirg'ichdan chiqarilgan pishloq va tuxum oqini solib, aralashtirib olamiz. Ko'katlarni ham to'g'rab solamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Xamirni yoyib, undan 20 ta kvadrat shaklli to'rtburchaklar kesib chiqamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Xamirlarning 10 tasiga tvorogli aralashmani solib chiqamiz. Qolgan 10 ta xamir bilan ularning ustini yopib chiqamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Qatlamachalar bir-biriga yopishishi uchun chetlari sanchiq yordamida bosib chiqamiz. So'ng pergament qog'oz ustidan terib, 180 C darajada qizigan pechda 20 daqiqa davomida pishirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.