Kurka go’shti va smetana aralashmali salat

14 May, 2019

Salatlar

Masalliqlar:

200 gramm kurka go'shti
2 ta kartoshka
1 dona sabzi
2-3 ta bodring
1 dona qizil yoki sariq bulg'or qalampiri
100 gramm konservalangan yashil no'xot
bir nechta shoxcha shivit
Aralashmasiga:
150 gramm smetana
2 choy qoshiq xantal
ta'bga qarab tuz va murch
2 ta qaynatilgan tuxum

Yo’nalishlar

Oddiy va juda xushxo’r bu salat bizlarning eng sevimli salatlarimizdan biri bo’lib, tez tayyorlanilishi va hazm bo’lishi bilan bizlarga juda yoqadi.

Kurka go’shtining o’rniga qaynatilgan tovuq yoki mol go’shti, hatto kolbasa ham solish mumkin.

Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 29 000 so’m sarf qilinadi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

2 564

Masalliqlar:

	200 gramm kurka go'shti
	2 ta kartoshka
	1 dona sabzi
	2-3 ta bodring
	1 dona qizil yoki sariq bulg'or qalampiri
	100 gramm konservalangan yashil no'xot
	bir nechta shoxcha shivit
Aralashmasiga:
	150 gramm smetana
	2 choy qoshiq xantal
	ta'bga qarab tuz va murch
	2 ta qaynatilgan tuxum

Qadam 1

Tugallandi

Kartoshka va sabzini po'sti bilan qaynatib olamiz, sovutib, po'stini archib tashlaymiz.

Qadam 2

Tugallandi

Aralashmasini tayyorlaymiz:

Idishga qaynatilgan tuxum sariqlarini solib, xantal bilan birga sanchiqda ezib maydalaymiz. Ustidan smetanani solib, tuz va murch sepamiz. Yaxshilab aralashtirib olamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Sabzi, kartoshka, kurka go'shti, bodring va bulg'or qalampirini to'rtburchak shaklda to'g'rab olamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Barcha to'g'ralgan masalliqlar, konservalangan no'xat va to'g'ralgan ko'katlarni kattaroq tog'orachaga solamiz. Tayyorlab qo'yilgan qaylani quyib, aralashtirib olamiz.

Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	200 gramm kurka go'shti
	2 ta kartoshka
	1 dona sabzi
	2-3 ta bodring
	1 dona qizil yoki sariq bulg'or qalampiri
	100 gramm konservalangan yashil no'xot
	bir nechta shoxcha shivit
Aralashmasiga:
	150 gramm smetana
	2 choy qoshiq xantal
	ta'bga qarab tuz va murch
	2 ta qaynatilgan tuxum