Qo’rada pishirilgan tovuq sonlari

26 Avgu, 2018

Quyuq taomlar

Masalliqlar:

8-10 ta tovuq sonlari
10 gramm yanchilgan achchiq qalampir
10 gramm quritilgan qalampir (paprika)
20 gramm mayonez
yoki smetana
5 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
300 millilitr o'simlik yog'i
ta'bga qarab tuyilgan kashnich
ta'bga qarab tuz

Yo’nalishlar

Tovuq sonlari qo’rada eng ko’p pishiriladigan mahsulot bo’lib, u juda sersuv va yumshoq bo’lib pishadi.

Bu taom mazali chiqishi uchun asosiysi yangi tovuqni tanlash va marinadni to’g’ri tayyorlashdir.

Tayyorlaniladigan taomga taxminan 50 000 so’m pul sarflaniladi.*

*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.

1 176

Masalliqlar:

	8-10 ta tovuq sonlari
	10 gramm yanchilgan achchiq qalampir
	10 gramm quritilgan qalampir (paprika)
	20 gramm mayonez yoki smetana
	5 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	300 millilitr o'simlik yog'i
	ta'bga qarab tuyilgan kashnich
	ta'bga qarab tuz

Qadam 1

Tugallandi

Tovuq sonlarini yuvib, qog'oz sochiqda quritamiz, xohishga qarab suyakchalarini olib tashlasak ham bo'ladi.

Qadam 2

Tugallandi

Marinad uchun kerakli barcha masalliqlarni tayyorlab olamiz.

Qadam 3

Tugallandi

Alohida idishchada o'simlik yog'i va mayonezni solib, aralashtirib olamiz.

Qadam 4

Tugallandi

Barcha ziravorlar va maydalangan sarisoqpiyozni solib, yana bir bor aralashtirib olamiz.

Qadam 5

Tugallandi

Tovuqlarni marinad ichiga solamiz va ustini qopqoq yoki pelyonkada yaxshilab yopib qo'yamiz.

Qadam 6

Tugallandi

Marinadlangan tovuqni idishi bilan 2-3 soatga sovutgichga olib qo'yamiz.

Qadam 7

Tugallandi

Qo'rada, grill yoki oddiy tovada 15 daqiqa davomida pishirib olamiz.
Har 3 daqiqada ag'darib pishiramiz.

Tovuq pishganligini tekshirish uchun tovuqning eng semiz joyiga pichoqni tiqib ko'ramiz, agarda rangsiz suv chiqsa u pishgan, qizil rangli sharbat chiqsa, demak uni yana ozroq qovurish kerak.
Yoqimli ishtaha!

Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.

Muallif: Sitora

O’rtacha

Masalliqlar:

	8-10 ta tovuq sonlari
	10 gramm yanchilgan achchiq qalampir
	10 gramm quritilgan qalampir (paprika)
	20 gramm mayonez yoki smetana
	5 ta sarimsoqpiyoz tishchasi
	300 millilitr o'simlik yog'i
	ta'bga qarab tuyilgan kashnich
	ta'bga qarab tuz