Paisley Salad Bar kafesidan retsept: Ananas va rukkolali salat
Masalliqlar:
-
50 gramm rukkola ko'kati
-
4 dona pomidor cherry
-
100 gramm tovuq go'shti (lahm)
-
3 ta halqa konservalangan ananas
-
parmezan pishlog'i
-
20 gramm keshyu
-
Aralashmasiga:
-
1 osh qoshiq balzamli sirka
-
1 osh qoshiq anorli qayla
-
1 osh qoshiq zaytun moyi
-
Marinadiga:
-
2 osh qoshiq mayonez
-
ta'bga qarab tuz va murch
-
ta'bga qarab quritilgan qalampir (paprika)
Yo’nalishlar
Bugun Paisley Salad Bar kafesi o’zining ananas va rukkoladan tayyorlaniladigan original salat retseptini Zira.uz o’quvchilariga taqdim etadi.
Paisley Salad Bar asosan salatlar tayyorlashga ixtisoslashtirilgan. Bu yerda 85 xildan ortiq salatlarni kelib iste’mol qilish, buyurtma berish mumkin.
Masalliqlar:
| 50 gramm rukkola ko'kati | |
| 4 dona pomidor cherry | |
| 100 gramm tovuq go'shti (lahm) | |
| 3 ta halqa konservalangan ananas | |
| parmezan pishlog'i | |
| 20 gramm keshyu | |
Aralashmasiga: |
|
| 1 osh qoshiq balzamli sirka | |
| 1 osh qoshiq anorli qayla | |
| 1 osh qoshiq zaytun moyi | |
Marinadiga: |
|
| 2 osh qoshiq mayonez | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| ta'bga qarab quritilgan qalampir (paprika) | |
Kerakli masalliqlarni tayyorlab olamiz. Ziravorlar solingan mayonezga tovuq go'shtini 20 daqiqa marinadlab qo'yamiz. So'ng pishguniga qadar yog' solingan tovada qovurib olamiz. Sovutamiz va to'g'rab olamiz.
Har bir ananas halqasini 8 bo'lakka kesib chiqamiz. Cherry pomidorini 4 ga bo'lamiz. Keshyuni ham maydalab olamiz.
Rukkola, pomidor, tovuq go'shti va ananasni navbati bilan tog'orachaga solamiz.
Ustidan zaytun yog'i, balzamli sirka va anorli qaylani solamiz.
Ustidan pishloq va yong'oqni sepamiz. Mana salat ham tayyor!
Masalliqlar:
| 50 gramm rukkola ko'kati | |
| 4 dona pomidor cherry | |
| 100 gramm tovuq go'shti (lahm) | |
| 3 ta halqa konservalangan ananas | |
| parmezan pishlog'i | |
| 20 gramm keshyu | |
Aralashmasiga: |
|
| 1 osh qoshiq balzamli sirka | |
| 1 osh qoshiq anorli qayla | |
| 1 osh qoshiq zaytun moyi | |
Marinadiga: |
|
| 2 osh qoshiq mayonez | |
| ta'bga qarab tuz va murch | |
| ta'bga qarab quritilgan qalampir (paprika) | |
