Videoretsept: tovuq va qo’ziqorinli quyma pirog
Masalliqlar:
-
Nachinka uchun
-
400 gramm tovuq filesi
-
400 gramm qo'ziqorin
-
150 gramm qattiq pishloq
-
1 ta piyoz
-
yarim bog’ petrushka
-
0.5 choy qoshiq tuz
-
bir chimdim qora murch
-
30 millilitr o'simlik yog'i
-
Xamir uchun
-
400 millilitr kefir
-
250 gramm un
-
1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel)
-
2 ta tuxum
-
1 choy qoshiq shakar
-
0,5 choy qoshiq tuz
-
10 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Barchaga yoqadigan tovuq va qo’ziqorinlik oson quyma pirog retseptini sizga taqdim etamiz. Pirog juda mayin va ko’pgina nachinkalik bo’ladi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Nachinka uchun |
|
| 400 gramm tovuq filesi | |
| 400 gramm qo'ziqorin | |
| 150 gramm qattiq pishloq | |
| 1 ta piyoz | |
| yarim bog’ petrushka | |
| 0.5 choy qoshiq tuz | |
| bir chimdim qora murch | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Xamir uchun |
|
| 400 millilitr kefir | |
| 250 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 2 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq shakar | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 10 millilitr o'simlik yog'i | |
Qo’ziqorinni yupqa qilib to’g’rab, o’simlik yog’ida 5-7 daqiqa davomida qovuramiz.
Piyoz va ko’katni maydalaymiz.
Pishloqni katta qirg’ichdan chiqaramiz.
Idishda qiyma, piyoz, ko’kat, qo’ziqorin va pishloqni birlashtirib, tuz va murch qo’shib aralashtiramiz.
Idishda tuxum, shakar va tuzni birlashtirib, massani aralashtiramiz.
Kefir quyib, aralashtiramiz, keyin un va qabartma qo’shamiz. Xamirni yaxshilab aralashtiramiz.
Qolipga o’simlik yog’i surtib, xamirning yarimini solamiz.
Ustiga nachinka solib, yana qolgan xamirni quyamiz.
180C gacha qizdirilgan pechga 40-50 daqiqaga qo’yamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Nachinka uchun |
|
| 400 gramm tovuq filesi | |
| 400 gramm qo'ziqorin | |
| 150 gramm qattiq pishloq | |
| 1 ta piyoz | |
| yarim bog’ petrushka | |
| 0.5 choy qoshiq tuz | |
| bir chimdim qora murch | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Xamir uchun |
|
| 400 millilitr kefir | |
| 250 gramm un | |
| 1 choy qoshiq qabartma (razrixlitel) | |
| 2 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq shakar | |
| 0,5 choy qoshiq tuz | |
| 10 millilitr o'simlik yog'i | |
