Videoretsept: sinnabon-pankeyklar
Masalliqlar:
-
Xamir uchun
-
270 millilitr iliq sut
-
2 ta tuxum
-
60 millilitr eritilgan sariyog'
-
100 gramm shakar upasi
-
240 gramm un
-
10 gramm qabartma (razrixlitel)
-
bir chimdim tuz
-
Nachinka uchun
-
80 gramm shakar
-
15 gramm maydalangan dolchin
-
60 millilitr eritilgan sariyog'
-
Glazur uchun
-
100 gramm shakar upasi
-
25 millilitr iliq sut
Yo’nalishlar
Barcha sinnabon – ustida glazurlik dolchinli bulochakalarni biladi. Biz esa sizlarga ta’mi sevimli bulochkalarga o’xshash ammo tezroq tayyorlanadigan pankeyk-sinnabonlarni tayyorlashni taklif qilamiz.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 30 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 270 millilitr iliq sut | |
| 2 ta tuxum | |
| 60 millilitr eritilgan sariyog' | |
| 100 gramm shakar upasi | |
| 240 gramm un | |
| 10 gramm qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
Nachinka uchun |
|
| 80 gramm shakar | |
| 15 gramm maydalangan dolchin | |
| 60 millilitr eritilgan sariyog' | |
Glazur uchun |
|
| 100 gramm shakar upasi | |
| 25 millilitr iliq sut | |
Chuqur idishda iliq sut, tuxum va eritilgan yog’ni birlashtiramiz.
Shakar upasi, elangan un, qabartma va tuz qo’shamiz. Mikser yordamida aralashtiramiz.
Boshqa idishda shakar, dolchin va eritilgan sariyog’ni aralashtiramiz.
3 osh qoshiq xamirdan qo’shib aralashtiramiz. Qulaylik uchun bu aralashmani qandolat qopchasiga solamiz.
Tovani gazga qo’yib qizdiramiz va olovni past qilamiz.
Xamirni osh qoshiq yoki cho’mich yordamida tovaga solamiz. 1 daqiqa qovuramiz.
Pankeyk ustida pufakchalar paydo bo’lishi bilan ustiga qandolat qopidagi xamirni spiral shaklida chiqaramiz. Pankeykni aylantiramiz va yana 1 daqiqa davomida qovuramiz.
Glazur uchun iliq sut va shakar upasini aralashtiramiz.
Tayyor pankeyklar ustiga glazurni quyib, iliq holatda dasturxonga tortamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Xamir uchun |
|
| 270 millilitr iliq sut | |
| 2 ta tuxum | |
| 60 millilitr eritilgan sariyog' | |
| 100 gramm shakar upasi | |
| 240 gramm un | |
| 10 gramm qabartma (razrixlitel) | |
| bir chimdim tuz | |
Nachinka uchun |
|
| 80 gramm shakar | |
| 15 gramm maydalangan dolchin | |
| 60 millilitr eritilgan sariyog' | |
Glazur uchun |
|
| 100 gramm shakar upasi | |
| 25 millilitr iliq sut | |
