Videoretsept: Quritilgan mevalar solib pishirilgan rojdestvo keksi
Masalliqlar:
-
250 gramm un
-
250 gramm shakar
-
250 gramm yumshatilgan sariyog'
-
5 ta tuxum
-
2 choy qoshiq qabartma
-
1 choy qoshiq maydalangan dolchin
-
250 gramm mayiz
-
200 gramm turshak
-
200 gramm quritilgan olxo'ri
-
150 gramm har xil yong'oqlar
Yo’nalishlar
Tug’ilgan kun tortsiz o’tmaganidek, yangi yil bayrami ham pishiriqlar va shirinliklarsiz o’tmaydi.
Shu sabab ham bugun bizlar o’sha dunyoga mashhur rojdestvo keksining videoretseptini taqdim etamiz.
Ogohlantirib qo’yamiz, keks biroz namroq va juda ham to’yimli bo’lib pishadi, shuning uchun ham undan birdan ko’p yeya olmaysiz ?
Tayyorlaniladigan yegulikka taxminan 40 000so’m sarf qilinadi.*
*narxi manba chop etilgan vaqtgagin amal qiladi.
Masalliqlar:
250 gramm un | |
250 gramm shakar | |
250 gramm yumshatilgan sariyog' | |
5 ta tuxum | |
2 choy qoshiq qabartma | |
1 choy qoshiq maydalangan dolchin | |
250 gramm mayiz | |
200 gramm turshak | |
200 gramm quritilgan olxo'ri | |
150 gramm har xil yong'oqlar |
Quruq mevalarni yuvib, quritamiz, kattalarini to'g'rab olamiz.
Yumshagan sariyog'ni shakar bilan birga yaxshilab ko'pirtirib olamiz.
Ko'pirtirishda davom etib, bitta-bitta tuxumni solamiz.
unga dolchin va qabartmani solamiz.
Sariyog'li aralashma ustidan unni solib, aralashtirib olamiz.
Xamirga quruq meva va yong'oqlarni solib aralashtirib olamiz.
Qolipga yog' surtib, un sepamiz.
180 C darajada qizdirilgan gaz pechida 60 daqiqa davomida pishirib olamiz. Keksni avval pergamnet qog'oz va folgaga o'rab, biroz salqin joyda saqlab, undan so'ng iste'mol qilsangiz yanada mazaliroq chiqadi.
Yoqimli ishtaha!
Yangidan yangi retseptlarni bizdan kutib qoling va bizning telegram kanalimizga albatta a'zo bo'ling.
Masalliqlar:
250 gramm un | |
250 gramm shakar | |
250 gramm yumshatilgan sariyog' | |
5 ta tuxum | |
2 choy qoshiq qabartma | |
1 choy qoshiq maydalangan dolchin | |
250 gramm mayiz | |
200 gramm turshak | |
200 gramm quritilgan olxo'ri | |
150 gramm har xil yong'oqlar |