Videoretsept: Qozon kabob
Masalliqlar:
-
1 kilogramm yangi chiqqan kartoshkalar
-
150 gramm qizil sabzihoxushga ko'ra
-
400 gramm qo'y bo'yni
-
2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
2 choy qoshiq tuz
-
qovurish uchun o'simlik yog'i
-
50 millilitr suv
Yo’nalishlar
Go’sht isi va va ziravorlar bilan to’yinib pishgan yangi chiqqan kartoshkadan mazaliroq taom bo’lmasa kerak.
Ushbu taom ortiqcha urinishlarni talab etmasa ham, juda mazali bo’lib chiqadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 50 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 1 kilogramm yangi chiqqan kartoshkalar | |
| 150 gramm qizil sabzi | |
| 400 gramm qo'y bo'yni | |
| 2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| 50 millilitr suv |
Kartoshka va sabzini po'stidan artamiz.
Sabzini 1,5-2 sm qalinlikdagi halqa shaklida to'g'raymiz.
Kartoshkaga tuz va quritilgan paprika solib, yaxshilab aralashtiramiz.
Qozonga yog' solib, qizdiramiz.
Sabzini qizartirib qovurib, idishga olamiz.
Esaltib o'tamiz: sabzini hoxushga qarab solamiz.
So'ngra kartoshkani ham baland olovda qizartirib qovurib, idishga olamiz.
So'ngra qozonga katta qo'y go'shti bo'laklarini solib, baland olovda qizartirib qovuramiz.
Olovni pasaytirib, go'sht ustiga qovurilgan kartoshka va sabzini solamiz. Ta'bga ko'ra tuz, paprika, qora murch va zira sepamiz.
So'ngra suv quyib, qozon qopqog'ini yopgan holda past olovda 1,5 soat go'sht yumshagunicha pishiramiz.
Qozon kabobni laganga solib, ustidan ta'bga ko'ra ko'kat va piyoz sepamiz.
Yoqimli ishtaha!
Coca-cola ning Instagramdagi rasmiy sahifasi: https://instagram.com/cocacola_uzbekistan
Coca-cola ning youtube dagi rasmiy sahifasi: https://www.youtube.com/playlist?list=PLCIVZWq1FAwdTbHT6ej15IhB45y40XTEs
Reklama huquqi asosida
Masalliqlar:
| 1 kilogramm yangi chiqqan kartoshkalar | |
| 150 gramm qizil sabzi | |
| 400 gramm qo'y bo'yni | |
| 2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| qovurish uchun o'simlik yog'i | |
| 50 millilitr suv |
