Videoretsept: «Qizil baxmal» braunisi
Masalliqlar:
-
Brauni uchun
-
170 gramm eritilgan sariyog'
-
190 gramm shakar
-
1 ta tuxum
-
1 ta tuxum sarig'i
-
qizil rangli bo'yoq
-
200 gramm un
-
10 gramm kakao
-
1 choy qoshiq limon sharbati
-
90 gramm oq shokolad
-
Krem uchun
-
220 gramm tvorogli pishloq
-
60 gramm yumshatilgan sariyog'
-
200 gramm shakar upasi
-
1 choy qoshiq vanil shakari
Yo’nalishlar
Barcha sevgan shokoladli shirinlikning original ko’rinishi. “Qizil baxmal” braunisini tayyorlab, oila a’zolaringizni hayratda qoldiring.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 35 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Brauni uchun |
|
170 gramm eritilgan sariyog' | |
190 gramm shakar | |
1 ta tuxum | |
1 ta tuxum sarig'i | |
qizil rangli bo'yoq | |
200 gramm un | |
10 gramm kakao | |
1 choy qoshiq limon sharbati | |
90 gramm oq shokolad | |
Krem uchun |
|
220 gramm tvorogli pishloq | |
60 gramm yumshatilgan sariyog' | |
200 gramm shakar upasi | |
1 choy qoshiq vanil shakari |
Eritilgan sariyog’ni shakar bilan mikser yordamida aralashtiramiz.
Tuxum, tuxum sarig’i va rang qo’shib aralashtiramiz.
Un va kakao qo’shib lopatka yordamida aralashtiramiz. Limon sharbatini qo’shamiz.
Maydalangan oq shokolad qo’shib aralashtiramiz.
Xamirni pergament qo’gozi solingan 20x20 hajmli qolipga solib, lopatka bilan tekkislaymiz.
Braunini 160C gacha qizdirilgan pechda 25-30 daqiqa davomida pishiramiz.
Tayyor braunini pechdan chiqarib, qolip ichida sovutgani qoldiramiz.
Tvorogli pishloq, yumshoq sariyog’, shakar upasi va vanil shakarii birlashtiramiz va mikser yordamida ko’pirtiramiz.
Masalliqlar:
Brauni uchun |
|
170 gramm eritilgan sariyog' | |
190 gramm shakar | |
1 ta tuxum | |
1 ta tuxum sarig'i | |
qizil rangli bo'yoq | |
200 gramm un | |
10 gramm kakao | |
1 choy qoshiq limon sharbati | |
90 gramm oq shokolad | |
Krem uchun |
|
220 gramm tvorogli pishloq | |
60 gramm yumshatilgan sariyog' | |
200 gramm shakar upasi | |
1 choy qoshiq vanil shakari |