Videoretsept: pishirishni talab etmaydigan tvorog va maymunjonli tort
Masalliqlar:
-
500 gramm 5-9 % li tvorog
-
150 gramm smetana
-
20 gramm jelatin
-
100 gramm muzdek suv
-
200-250 gramm shakar
-
1 choy qoshiq vanil shakari
-
400 gramm maymunjon
-
asosiga
-
180 gramm qumoq pechenye (pesochniy)
-
80 gramm eritilgan sariyog'
Yo’nalishlar
Pishirishni talab etmaydigan tvorog va maymunjonli tort tayyorlashni tavsiya etamiz. Ushbu tortga o’zingiz istagan rezavor mevangizdan solishingiz mumkin. U tortga yoqimli hid va rang beradi.
Mayin tvorog va maymunjonli tort muzlatgichda tayyorlanadi va sizdan ortiqcha urunishlarni talab etmaydi. Eng asosiysi sifatli va yangi mahsulotlardan foydalanishdir.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 60 000 so’m. *
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangidan yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta a’zo bo’ling.
Masalliqlar:
| 500 gramm 5-9 % li tvorog | |
| 150 gramm smetana | |
| 20 gramm jelatin | |
| 100 gramm muzdek suv | |
| 200-250 gramm shakar | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 400 gramm maymunjon | |
asosiga |
|
| 180 gramm qumoq pechenye (pesochniy) | |
| 80 gramm eritilgan sariyog' | |
Qumoq, shokoladli yoki oddiy pechenyeni o'qlov yordamida maydalab olamiz.
Eritilgan sariyog' solib, aralashtiramiz.
Hosil bo'lgan massani 20-22 sm diametrga ega qolip tagiga solib, tekkislaymiz. Bu desertni asosi bo'ladi.
Tvorog, smetana, shakar va vanil shakarini qo'l blenderi yordamida maydalaymiz. So'ngra chetga olib qo'yamiz.
Jelatinga sovuq suv solib, ishishi uchun 15-20 daqiqaga qoldiramiz.
Maymunjonni blender yordamida maydalaymiz. Danaklardan halos bo'lish uchun sitadan o'tkazamiz.
Idishda jelatinni erigunicha isitamiz (ammo qaynatmaymiz). So'ngra unga rezavor mevali pyureni qo'shib, yana ozroq isitamiz(1 daqiqa).
Jelatin va rezavor mevali aralashmani tvorogli massaga ingichka qilib quyamiz. Mikserda ko'pirtiramiz.
Tvorog va rezavor mevali massani pechenye solingan qolipga quyamiz. Ustini rezavor mevalar bilan bezatib, 4-5 soatga muzlatgichga yuboramiz.
Tayyor desertni qolipdan olib, ta'midan bahramand bo'lamiz!
Yoqimli ishtaha)
Rasmiy instagram sahifasi:artel_official
Rasmiy instagram sahifasi (uy uchun kichik jihozlar):artel_mbt
Reklama huquqi ostida
Masalliqlar:
| 500 gramm 5-9 % li tvorog | |
| 150 gramm smetana | |
| 20 gramm jelatin | |
| 100 gramm muzdek suv | |
| 200-250 gramm shakar | |
| 1 choy qoshiq vanil shakari | |
| 400 gramm maymunjon | |
asosiga |
|
| 180 gramm qumoq pechenye (pesochniy) | |
| 80 gramm eritilgan sariyog' | |
