Videoretsept : pechda pishirilgan tovuq va kartoshka
Masalliqlar:
-
Tovuq uchun
-
5 dona tovuq sonlari
-
2 choy qoshiq tuz
-
1 choy qoshiq kurkuma
-
2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
1 choy qoshiq qora murch
-
2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi
-
30 millilitr o'simlik yog'i
-
Kartoshka uchun
-
5 ta kartoshka
-
1 choy qoshiq tuz
-
1 choy qoshiq kurkuma
-
1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika)
-
1 choy qoshiq kashnich urug'i
-
1 choy qoshiq qora murch
-
20 millilitr o'simlik yog'i
Yo’nalishlar
Panjara ustida pishadigan suvli va mazzali tovuq. Pishish jarayonida tovuqdan sok kartoshka ustiga oqadi, tovuq esa mazzali bo’lib pishadi. Oson va tez tayyorlanadi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 40 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
Tovuq uchun |
|
| 5 dona tovuq sonlari | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq kurkuma | |
| 2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Kartoshka uchun |
|
| 5 ta kartoshka | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq kurkuma | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 20 millilitr o'simlik yog'i | |
Tovuq sonlarini yuvib, quritib, ustini biroz kesamiz.
Chuqur idishda tovuq, ziravorlar, maydalangan sarimsoqpiyoz va o’simlik yog’ini aralashtiramiz.
Tovuq ustini plyonka bilan berkitib, sovutgichga 2 soatga marinadlanishi uchun olib qo’yamiz.
Kartoshkani tozalab, o’rtacha bo’laklarga bo’lamiz.
Kartoshka bo’laklariga ziravorlar va o’simlik yog’ini qo’shib, aralashtiramiz.
Pergament qog’ozi solingan patnisga kartoshkani teramiz. Ustiga pechning panjarasini joylashtirib, uning ustiga tovuq sonlarini teramiz.
180C gacha qizdirilgan pechga 1 soat 20 daqiqaga qo’yamiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
Tovuq uchun |
|
| 5 dona tovuq sonlari | |
| 2 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq kurkuma | |
| 2 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 2 dona sarimsoqpiyoz tishchasi | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Kartoshka uchun |
|
| 5 ta kartoshka | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq kurkuma | |
| 1 choy qoshiq quritilgan qalampir (paprika) | |
| 1 choy qoshiq kashnich urug'i | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 20 millilitr o'simlik yog'i | |
