Videoretsept: lavash ichidagi burger
Masalliqlar:
-
4 ta lavash xamiri
-
500 gramm mol go'shtidan qiyma
-
ta'bga ko'ra tuz va murch
-
4 dona sendvichga mo'ljallangan pishloqli plastinkalar
-
3 ta Aysberg salat bargi
-
2 ta pomidor
-
yarimta piyoz
-
Qayla uchun
-
80 gramm pomidorli ketchup
-
40 gramm mayonez
-
2 ta tuzlangan bodring
-
7 gramm xantal
Yo’nalishlar
Lavash bilan tayyorlanadigan burger — klassik burgerning foydaliroq turi. Bunday “dangasa” burgerlar juda tez va oson tayyorlanib, ta’mi haqiqiy burgerlardan qolishmaydi.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 65 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 4 ta lavash xamiri | |
| 500 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 4 dona sendvichga mo'ljallangan pishloqli plastinkalar | |
| 3 ta Aysberg salat bargi | |
| 2 ta pomidor | |
| yarimta piyoz | |
Qayla uchun |
|
| 80 gramm pomidorli ketchup | |
| 40 gramm mayonez | |
| 2 ta tuzlangan bodring | |
| 7 gramm xantal | |
Qayla uchun idishda ketchup, mayonez, xantal va mayda to’g’ralgan tuzlangan bodringni aralashtiramiz.
Pomidorni yupqa bo’laklarga, piyozni yarimhalqalarga kesamiz.
Aysberg karamini qo’lda bo’laklarga yirtamiz.
Lavash ustiga qiyma qo’yib, ustida tekkislaymiz, tuz va murch sepamiz.
Tovani qizdirib, biroz o’simlik yog’i surtib, qiyma tomoni bilan tovaga qo’yamiz.
Lavashni 2-3 daqiqa davomida qiyma tomoni bilan qovurib, aylantiramiz va yana 1 daqiqa davomida qovuramiz.
Lavashni tarelka yoki taxta ustiga olib, issiq go’sht ustiga 2 ta pishloq bo’lagini qo’yamiz.
Pishloq ustiga aysberg karami, biroz piyoz va 2 ta pomidor dumaloqchasini qo’yamiz.
1-2 choy qoshiq qayla quyib, lavashni 2 ga buklaymiz.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 4 ta lavash xamiri | |
| 500 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| ta'bga ko'ra tuz va murch | |
| 4 dona sendvichga mo'ljallangan pishloqli plastinkalar | |
| 3 ta Aysberg salat bargi | |
| 2 ta pomidor | |
| yarimta piyoz | |
Qayla uchun |
|
| 80 gramm pomidorli ketchup | |
| 40 gramm mayonez | |
| 2 ta tuzlangan bodring | |
| 7 gramm xantal | |
