Videoretsept: kartoshkali chipslik chizburger
Masalliqlar:
-
20 gramm yumshatilgan sariyog'
-
4 ta gamburgerlarga mo'ljallangan bulochka
-
100 gramm kartoshka chips
-
4 bo'lak cheddar pishlog'i
-
30 millilitr o'simlik yog'i
-
Kotlet uchun
-
1 bo'lak oq baton
-
10 millilitr sut
-
500 gramm mol go'shtidan qiyma
-
1 ta tuxum
-
1 choy qoshiq tuz
-
1 choy qoshiq qora murch
-
1 choy qoshiq yanchilgan kashnich
-
Sous uchun
-
20 millilitr mayonez
-
20 millilitr ketchup
Yo’nalishlar
Juda oson tayyorlanadigan chipslik burgerlar. Asosiysi, qiymadan mazzali kotletlarni qo’vurib olish, qolgan masalliqlarni esa tabga ko’ra qo’shish mumkin.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 60 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
| 20 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 4 ta gamburgerlarga mo'ljallangan bulochka | |
| 100 gramm kartoshka chips | |
| 4 bo'lak cheddar pishlog'i | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Kotlet uchun |
|
| 1 bo'lak oq baton | |
| 10 millilitr sut | |
| 500 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq yanchilgan kashnich | |
Sous uchun |
|
| 20 millilitr mayonez | |
| 20 millilitr ketchup | |
Baton nonini sut ichiga solib, 5 daqiqaga qoldiramiz.
Qiymaga tuxum, yumshatilgan baton noni va ziravorlarni qo’shib, yaxshilab aralashtiramiz.
Taxminan, 135 grammlik kotletalar yasaymiz.
Tovaga yog’ quyib, kotletlarni o’rtacha olovda qovuramiz. Har tomonini 3-5 daqiqadan qovuramiz.
Qovurilgan kotlet ustiga pishloq bo’lagini, erishi uchun qo’yamiz.
Bulochkani o’rtasidan bo’lamiz, yupqa qilib sariyog’ surtamiz va quruq tovada biroz qizartirib olamiz.
Idishda mayonez va ketchupni aralashtiramiz.
Bulochka ichiga sous surtamiz. Ustiga kotleta qo’yamiz, va chipslarni qo’shamiz.
Tabga ko’ra sabzavotlar, salat bargi qo’shish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Masalliqlar:
| 20 gramm yumshatilgan sariyog' | |
| 4 ta gamburgerlarga mo'ljallangan bulochka | |
| 100 gramm kartoshka chips | |
| 4 bo'lak cheddar pishlog'i | |
| 30 millilitr o'simlik yog'i | |
Kotlet uchun |
|
| 1 bo'lak oq baton | |
| 10 millilitr sut | |
| 500 gramm mol go'shtidan qiyma | |
| 1 ta tuxum | |
| 1 choy qoshiq tuz | |
| 1 choy qoshiq qora murch | |
| 1 choy qoshiq yanchilgan kashnich | |
Sous uchun |
|
| 20 millilitr mayonez | |
| 20 millilitr ketchup | |
