Videoretsept: baqlajondan gazak
Masalliqlar:
-
2 ta baqlajon
-
1 choy qoshiq tuz
-
30 gramm tomat pastasi
-
1 bog' ismaloq
-
100 gramm pomidor cherry
-
150 gramm motsarella pishlog'i
Yo’nalishlar
Oson va juda mazali pishloq va pomidorli baqlajonlar dasturxoningizni bezagi bo’lib, nafaqat bayram uchun, balki tushlik uchun issiq taom sifatida ham a’lo tanlov.
Tayyor taomning taxminiy narxi – 50 000 so’m.
*narxi manba chop etilgan vaqtgagina amal qiladi.
Yangi retseptlar bilan birinchilardan bo’lib tanishishni xohlasangiz, unda bizning telegram kanalimizga albatta obuna bo’ling.
Masalliqlar:
2 ta baqlajon | |
1 choy qoshiq tuz | |
30 gramm tomat pastasi | |
1 bog' ismaloq | |
100 gramm pomidor cherry | |
150 gramm motsarella pishlog'i |
Baqlajonni 1 sm qalinlikdagi dumaloqchalarga kesamiz.
Pergament qog’ozi solingan patnisga terib, tuz sepamiz.
190C darajagacha qizdirilgan pechga 20 daqiqaga qo’yamiz.
Pishirilgan baqlajon bo’laklari ustiga tomat pastasi surtamiz.
Ustiga 1-2 dona ismaloq bargi va cherri pomidori bo’lakchasini qo’yamiz.
Qirg’ichdan chiqarilgan motsarella pishlog’i sepamiz.
190C gacha qizdirilgan pechga qizarguncha 15-20 daqiqaga qo’yamiz.
Masalliqlar:
2 ta baqlajon | |
1 choy qoshiq tuz | |
30 gramm tomat pastasi | |
1 bog' ismaloq | |
100 gramm pomidor cherry | |
150 gramm motsarella pishlog'i |